Клуб владельцев корейских автомобилей

**Yuri_kri** » 30 авг 2026, 22:56

Заехал к коллеге в частный сектор. Хотел купить у него килограмм пять помидорчиков на закваску. На беду в машине была жена и затребовала весь ящик. Итого купили 12 кг. Плюс огурцы . Пришлось квасить в два раза больше планов и две банки огурцов вне плана. И зачем я ее взял?)

**Бабасик** » Вчера, 15:25

Yuri_kri писал(а): помидорчиков на закваску

а можно поподробнее? Ты квасишь помидоры? это как? :ooi:

**Vadim-chik** » Вчера, 15:50

Бабасик писал(а):это как?

Простая засолка, без уксуса.
У меня мама так солила помидоры. Ум отъешь! :roul:

**Andromedich™** » Вчера, 17:10

Дааа трудная пора… Сливы до конца не победил, а тут черноплодка поспела :faceoff:

Переключился на нее.

**Vadim-chik** » Вчера, 17:40

О! Кленовые листочки! :roul:

У моих родителей был такой столовый сервиз, даже с супницей, соусником и ещё там с чем-то!

**Бабасик** » Вчера, 17:49

Andromedich™ писал(а):Сливы до конца не победил, а тут черноплодка поспела

вчера битком приехал с деревни — яблоки, груши, помидоры, огурцы, укропа вязанка целая, 60 литровый холодильник битком замороженной ягоды :faceoff:

госпади… когда уже снег выпадет? надоело работать водителем продуктовой лавки :cry:

**Yuri_kri** » Вчера, 19:59

Бабасик писал(а):
Yuri_kri писал(а): помидорчиков на закваску

а можно поподробнее? Ты квасишь помидоры? это как?

Типа бочковые. В трёх литровую банку укладываю вперемешку с укропом, чесноком, листьями вишни, смородины. Перцы Горошки и остальное по желанию. Рассол из расчета две столовых ложки соли на банку. Залил, можно не охлаждённым и пластиковую крышку. Денёк в квартире и в холод — погреб или холодильник . Через недельку можно начинать. А дальше кому какая выдержка по вкусу

Клуб владельцев корейских автомобилей

Дача, лопата, тыква.

Re: Дача, лопата, тыква.

Re: Дача, лопата, тыква.

Re: Дача, лопата, тыква.

Re: Дача, лопата, тыква.

Re: Дача, лопата, тыква.

Re: Дача, лопата, тыква.

Кто сейчас на конференции