Страница 43 из 115

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 июн 2018, 15:29
YuNarY
Yuri_kri, как хоть выглядит? :udiv:

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 июн 2018, 15:33
Vadim-chik
YuNarY писал(а):как хоть выглядит?

В Гугле забанили? ;)

Изображение

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 июн 2018, 16:53
DIMON1974
Делал в воскресенье колбасу. Супер вышло. Готовые не успел сфоткать. Семья то большая :) ну и рыбку закоптил ;) ИзображениеИзображение

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 июн 2018, 16:58
Andromedich™
Редиски блин. В эту тему голодным нельзя заходить

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 июн 2018, 17:13
Yuri_kri
YuNarY писал(а):как хоть выглядит?

фотку вроде делал, но с собой нет. Буду дома, не поленюсь — загружу.

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 июн 2018, 21:07
rnjnj
Yuri_kri, Да, думаю в этой теме важно не только описать рецепт, но и фото, так сказать сравнить,что получилось! :think: :z)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 06 июн 2018, 13:24
alex1
DIMON1974 писал(а):и рыбку

взял-бы блюдо попроще, а то рыбку не видно ;)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 14 июл 2018, 11:44
Vladislav55
Vadim-chik писал(а):
YuNarY писал(а):как хоть выглядит?

В Гугле забанили? ;)

Изображение

Вот это блюдо — я понимаю.

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 10 авг 2018, 20:04
ЕвгДм
На даче вырос огроменный куст тархуна — с полметра высотой и густой. :D
Возжелали сделать из него напиток тархун. В инете рецептов "выше крыши".
Но инет — это инет! Кто-нибудь делал реальный напиток?
Поделитесь, плз!

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 10 авг 2018, 20:54
Роман (FM)
Дядь Жень, а если ты здесь рецептуру почерпнёшь — это не из инета будет? :faceoff:

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 10 авг 2018, 21:48
Старовер
Тархун (свежий ) — 70 г
Лимон — 2 шт
Лайм — 2 шт
Сахар — 150 г
Вода газированная — 1,5 л
Вода — 200 м

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 10 авг 2018, 22:09
Kiaвод
ЕвгДм,
Покупаешь готовый тархун в Пятёрочке.
Либо Черноголовский, либо Святой грааль.
Остальное отстой.
А куст пускай и дальше колосится )

Добавлено спустя 11 минут 54 секунды:
Старовер писал(а):Тархун (свежий ) — 70 г
Лимон — 2 шт
Лайм — 2 шт
Сахар — 150 г
Вода газированная — 1,5 л
Вода — 200 м

Тархун можно заменить базиликом.
Кстати ;)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 10 авг 2018, 23:04
ЕвгДм
Роман (FM) писал(а):Дядь Жень, а если ты здесь рецептуру почерпнёшь — это не из инета будет? :faceoff:


Я доверяю киаводам! :D
Потому здесь и спросил, кто делал реально!

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 сен 2018, 23:25
Rainbow
В рамках ЗОЖ, освоили вьетнамские (блинчики) ролы нем.
Прикольно получается.
Рисовая бумага продается в окее, 79 руб за 10 блинов.
Шинкуется огурцы, морковь, кабачки, зелень, куриная грудка (креветки, крабовые палочки, …), Распаривается фунчоза.
Блин рисовой бумаги промакивпется водой, аккуратно (силами жены) на блинчик выкладывается всё вот это вот вышеперечисленное. Заворачивается как блин с мясом.
Потом надо завернуть в пищевую пленку. А то слипнутся они, если вместе положить. Такая замечательная штука..
Может кто знает секрет, чем смачивать, чтобы не слипались блинчики?

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 сен 2018, 23:32
Bellissima
Rainbow, маслечком промаж)))

Добавлено спустя 23 секунды:
И обжарь на сковородочке))))

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 сен 2018, 23:38
Rainbow
Bellissima, так то уже не ЗОЖ же получится…

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 сен 2018, 23:48
Bellissima
Rainbow писал(а):Bellissima, так то уже не ЗОЖ же получится…

Зато вкусно)))

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 05 сен 2018, 23:57
Andromedich™
ЗОЖ-Пиzdesh © Шнур

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 06 сен 2018, 00:12
Bellissima
Старовер, какая же ты зануда :faceoff:

Re: Общая. Кулинарные этюды.

СообщениеДобавлено: 06 сен 2018, 09:01
DIMON1974
Bellissima писал(а):маслечком промаж)))
Bellissima писал(а):И обжарь на сковородочке))))

Да всякие огурцы, фунчозы замени на мясо, да и блины нормальные сделай :z) И соточку не забудь накатить :z)