Текущее время: 31 май 2020, 00:13

Общая. Кулинарные этюды.

Про наши дачные страдания и наслаждения. Строим, ломаем, реконструируем свой дом... Ремонтируем квартиры. Дизайн помещений.

Модератор: Модераторы

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение chaplin » 28 ноя 2014, 12:46

Опоссум, а сколько рыба завернутая в фольгу будет в пароварке готовиться?
Невежество это и есть настоящий Ад.
chaplin
Подполковник
Подполковник
 
Возраст: 43
Стаж: 10 лет 10 месяцев 24 дня
Сообщения: 4712
Откуда: Н.Новгород
Имя: Алексей
Автомобиль: Rio JB 1.4MT 2009, Tucson 2.7AT 2005
Поблагодарили: 199 раз.
Награды: 1
За гостеприимство (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение BurVovan » 28 ноя 2014, 12:47

Может, уху? И повод рюмашку пропустить будет! :z)
BurVovan
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 62
Стаж: 14 лет 2 месяца 12 дней
Сообщения: 5172
Откуда: Москва - Химки - Соколово
Имя: Владимир
Автомобиль: Dodge RAM 1500 / 5,7 HEMI / 6 АКПП
Год выпуска: 2012
Поблагодарили: 617 раз.
Награды: 6
За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За гостеприимство (2) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение DIMON1974 » 28 ноя 2014, 12:50

BurVovan писал(а):повод рюмашку пропустить будет
Была бы рюмашка, а повод мы найдем :z) Уху на костре надо :vip: Так это рыбный суп :z)
DIMON1974
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 45
Стаж: 12 лет 8 месяцев 30 дней
Сообщения: 17687
Откуда: Москва, Ю. Бутово
Имя: см. ник
Автомобиль: FORD EXPLORER
Год выпуска: 2017
Поблагодарили: 1020 раз.
Награды: 9
Золотая звезда I степени (1) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За активность II степени (1) За гостеприимство (1) Золотые руки клуба (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Опоссум » 28 ноя 2014, 16:54

chaplin, я же написал. :udiv:
У жены фобия на паразитарные инвазии, она с гарантией делает: час.
По мне, так через 20мин. готова. :z)
Впрочем, время зависит от размера рыбы.
Кто может идти к источнику, не должен идти к кувшину.
Опоссум
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 59
Стаж: 11 лет 7 месяцев 13 дней
Сообщения: 15459
Откуда: Москва
Имя: Андрей
Автомобиль: Opirus 3.8
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 1714 раз.
Награды: 10
За верность клубу (2) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Rainbow » 28 ноя 2014, 17:10

Опоссум писал(а):на паразитарные инвазии,
как скажешь.. так рыбу есть страшно…:-)
Rainbow
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Возраст: 46
Стаж: 13 лет 8 месяцев 22 дня
Сообщения: 27420
Откуда: Красногорск, Питер
Имя: Валерий
Автомобиль: Hyundai Santa Fe
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 1791 раз.
Награды: 6
За верность клубу (1) Футбольный боец клуба (1) За доброе сердце (1) За смелость (1) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение alex1 » 28 ноя 2014, 17:33

даа, если приготовление продуктов объяснять словами дяди Дохтура, то может и вывернуть. давай Опоссум, жги :z)
дпмБ
alex1
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 48
Стаж: 8 лет 11 месяцев 11 дней
Сообщения: 6119
Откуда: Ангарск
Имя: Лёха
Автомобиль: спортейдж JA
Год выпуска: 1995
Поблагодарили: 164 раз.
Награды: 1
За верность клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Опоссум » 28 ноя 2014, 18:13

Rainbow, ну боится она сырой рыбы ,что поделать. :z)
Кто может идти к источнику, не должен идти к кувшину.
Опоссум
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 59
Стаж: 11 лет 7 месяцев 13 дней
Сообщения: 15459
Откуда: Москва
Имя: Андрей
Автомобиль: Opirus 3.8
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 1714 раз.
Награды: 10
За верность клубу (2) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение NAVIS » 28 ноя 2014, 18:16

Rainbow писал(а): так рыбу есть страшно…

alex1 писал(а):то может и вывернуть.

вот вы БЛИН нежные, ниче такого он не сказал
Правила техники безопасности написаны кровью долбо...в, которые всё-таки решили сделать по-своему
NAVIS
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 41
Стаж: 13 лет 10 месяцев
Сообщения: 5354
Откуда: Балабаново
Имя: Вадим
Автомобиль: Mercedes GLA200, Suzuki C90 Boulevard
Год выпуска: 2019, 2005
Поблагодарили: 407 раз.
Награды: 1
За верность клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Опоссум » 28 ноя 2014, 18:20

NAVIS, они не нежные, они пока трезвые. :D
Кто может идти к источнику, не должен идти к кувшину.
Опоссум
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 59
Стаж: 11 лет 7 месяцев 13 дней
Сообщения: 15459
Откуда: Москва
Имя: Андрей
Автомобиль: Opirus 3.8
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 1714 раз.
Награды: 10
За верность клубу (2) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение NAVIS » 28 ноя 2014, 18:23

Опоссум писал(а):они пока трезвые

да я как то тоже на работе не бухаю
Правила техники безопасности написаны кровью долбо...в, которые всё-таки решили сделать по-своему
NAVIS
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 41
Стаж: 13 лет 10 месяцев
Сообщения: 5354
Откуда: Балабаново
Имя: Вадим
Автомобиль: Mercedes GLA200, Suzuki C90 Boulevard
Год выпуска: 2019, 2005
Поблагодарили: 407 раз.
Награды: 1
За верность клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение DIMON1974 » 22 янв 2015, 20:49

Изображение
Рецепт прост. Свинину нарезать тонкими ломтиками, добавить чеснок, соль, перец, лавровый лист. И подержать под гнетом в холодильнике пару — тройку дней.
DIMON1974
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 45
Стаж: 12 лет 8 месяцев 30 дней
Сообщения: 17687
Откуда: Москва, Ю. Бутово
Имя: см. ник
Автомобиль: FORD EXPLORER
Год выпуска: 2017
Поблагодарили: 1020 раз.
Награды: 9
Золотая звезда I степени (1) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За активность II степени (1) За гостеприимство (1) Золотые руки клуба (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение rnjnj » 22 янв 2015, 20:51

Типа сала, ток без сала? :think: :z)
Изображение
"Кто любит народ, должен сводить его в баню."
Генрих Гейне
rnjnj
Аватара пользователя
Подполковник
Подполковник
 
Возраст: 45
Стаж: 9 лет 6 месяцев 9 дней
Сообщения: 3568
Откуда: Тарасовка
Имя: Игорь
Автомобиль: КИА CEED + GRAND STAREX
Год выпуска: 2015+2012
Поблагодарили: 183 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Роман (FM) » 22 янв 2015, 20:55

DIMON1974 писал(а):подержать под гнетом в холодильнике пару — тройку дней.


А дальше, Дим? Сырым это есть?
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 9 лет 6 месяцев 23 дня
Сообщения: 25273
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: Черная красотка
Год выпуска: 2014
Поблагодарили: 1835 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение DIMON1974 » 22 янв 2015, 21:01

Роман (FM) писал(а): А дальше, Дим? Сырым это есть?

Так точно ;) и не забываем ежедневно сок выделяющийся сливать периодически :vip:
DIMON1974
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 45
Стаж: 12 лет 8 месяцев 30 дней
Сообщения: 17687
Откуда: Москва, Ю. Бутово
Имя: см. ник
Автомобиль: FORD EXPLORER
Год выпуска: 2017
Поблагодарили: 1020 раз.
Награды: 9
Золотая звезда I степени (1) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За активность II степени (1) За гостеприимство (1) Золотые руки клуба (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение leks-71 » 22 янв 2015, 21:15

DIMON1974 писал(а):Так точно

Чо то как то сыровато, как бы потом незванных друзей не пришлось выводить :( :faceoff: :z)
Нива Наш! :D



ХК МВД=ДИНАМО МОСКВА
leks-71
Аватара пользователя
Генерал-майор
Генерал-майор
 
Возраст: 45
Стаж: 10 лет 4 месяца 14 дней
Сообщения: 7944
Откуда: М.О г.Балашиха-Венев Тульской губернии.
Имя: Алексей
Автомобиль: Дрынчихот Иж Юпитер-5 ; KiA RiO QB Prestige 1,6 АКПП 2014г , а ешшо Нивасик 21214 Вишенка
Год выпуска: 2014
Поблагодарили: 222 раз.
Награды: 1
За верность клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Опоссум » 22 янв 2015, 21:49

leks-71, да ладно. Солонина, это хорошо.
Кто может идти к источнику, не должен идти к кувшину.
Опоссум
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 59
Стаж: 11 лет 7 месяцев 13 дней
Сообщения: 15459
Откуда: Москва
Имя: Андрей
Автомобиль: Opirus 3.8
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 1714 раз.
Награды: 10
За верность клубу (2) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение YuNarY » 23 янв 2015, 00:55

На пару страниц одно фото. Этюды, БЛИН…
Изображение
YuNarY
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Возраст: 43
Стаж: 13 лет 9 месяцев 12 дней
Сообщения: 29973
Откуда: Москва, Каширская(д) - Динамо(р)
Имя: Юрик
Автомобиль: Volvo XC90 3.2л, Kia Sportage JA DOHC 2л AT
Год выпуска: 2009 и 2000
Поблагодарили: 632 раз.
Награды: 9
Золотая звезда III степени (1) За находчивость (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За флудактивность I степени (2) Открыватель новых земель (1) 7 лет Киа-клубу (1) Выездная сессия на 8 лет (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение DIMON1974 » 23 янв 2015, 07:43

Опоссум писал(а):Солонина, это хорошо.
Особенно под писярик :roul:
DIMON1974
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 45
Стаж: 12 лет 8 месяцев 30 дней
Сообщения: 17687
Откуда: Москва, Ю. Бутово
Имя: см. ник
Автомобиль: FORD EXPLORER
Год выпуска: 2017
Поблагодарили: 1020 раз.
Награды: 9
Золотая звезда I степени (1) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За активность II степени (1) За гостеприимство (1) Золотые руки клуба (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение gavruysha » 23 янв 2015, 07:52

DIMON1974, и вот что интересно, сало жруть и не гундят. А тут сырое сырое. :faceoff: :z)
Изображение
Му-му почуяв неладное, наелась пенопласта
gavruysha
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 48
Стаж: 8 лет 9 месяцев 13 дней
Сообщения: 15305
Откуда: МСК
Имя: Андрей
Автомобиль: KIA SHUMA 2,была,теперь Санга Ёнга
Год выпуска: 2002/2008
Поблагодарили: 615 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За флудактивность I степени (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение DIMON1974 » 23 янв 2015, 09:13

gavruysha писал(а): и не гундят
Это стариковское :z)
DIMON1974
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 45
Стаж: 12 лет 8 месяцев 30 дней
Сообщения: 17687
Откуда: Москва, Ю. Бутово
Имя: см. ник
Автомобиль: FORD EXPLORER
Год выпуска: 2017
Поблагодарили: 1020 раз.
Награды: 9
Золотая звезда I степени (1) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За активность II степени (1) За гостеприимство (1) Золотые руки клуба (1)

Пред.След.

Вернуться в Дом и дача

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Робот] и гости: 2