Текущее время: 01 май 2024, 10:17

Общая. Кулинарные этюды.

Про наши дачные страдания и наслаждения. Строим, ломаем, реконструируем свой дом... Ремонтируем квартиры. Дизайн помещений.

Модератор: Модераторы

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение DIMON1974 » 07 фев 2015, 17:04

Опоссум, не, с ними попробуй не поделись :z) Может и наоборот выйти :faceoff:
DIMON1974
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 49
Стаж: 16 лет 7 месяцев 30 дней
Сообщения: 17802
Откуда: Москва, Московский
Имя: см. ник
Автомобиль: FORD EXPLORER
Год выпуска: 2017
Поблагодарили: 1042 раз.
Награды: 9
Золотая звезда I степени (1) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За активность II степени (1) За гостеприимство (1) Золотые руки клуба (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Dimanich » 07 фев 2015, 17:59

Роман (FM) писал(а):Эээээээ…
Тут же перетирали

Т.е. с той поры в процессе стейкоприготовления ничего не изменилось? Скажи, а в мираторге мясо уже готовыми стейками нарезано или кусманом?
Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта виски лучше других. (c)
Dimanich
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 43
Стаж: 18 лет 1 месяц 29 дней
Сообщения: 11283
Откуда: москва, САО
Имя: Дмитрий
Автомобиль: Черный шведомобиль ХС-70
Поблагодарили: 902 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Роман (FM) » 07 фев 2015, 18:18

Dimanich писал(а):в мираторге мясо уже готовыми стейками нарезано или кусманом?


Отрезы, есть разные — от кило до трёх-пяти.
Возьмём то что я покупаю, лопатку.
В среднем кусок кило-кило двести.
Из него получается 5-6 стейков.
За этот кусок платится 650-700 рублей.
Не самый плохой вариант, я думаю.
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 13 лет 5 месяцев 23 дня
Сообщения: 29979
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: CD
Год выпуска: 2020
Поблагодарили: 2380 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение YuNarY » 07 фев 2015, 19:19

Роман (FM) писал(а):Есть ещё Well done, но я не вижу радости от степени такой прожарки…

А мне нравится. ЧЯДНТ? :faceoff:
[img]http://s17.
YuNarY
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 47
Стаж: 17 лет 8 месяцев 12 дней
Сообщения: 30492
Откуда: Москва, Каширская(д) - Динамо(р)
Имя: Юрик
Автомобиль: Volvo XC90 3.2л, Kia Sportage JA DOHC 2л AT
Год выпуска: 2009 и 2000
Поблагодарили: 650 раз.
Награды: 9
Золотая звезда III степени (1) За находчивость (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За флудактивность I степени (2) Открыватель новых земель (1) 7 лет Киа-клубу (1) Выездная сессия на 8 лет (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Роман (FM) » 07 фев 2015, 19:31

YuNarY, ТНПДСП :vip:
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 13 лет 5 месяцев 23 дня
Сообщения: 29979
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: CD
Год выпуска: 2020
Поблагодарили: 2380 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Опоссум » 07 фев 2015, 19:37

Dimanich писал(а):стейками … или кусманом?

За разницу минимум в две цены, можно и ножом помахать. :D
Кто может идти к источнику, не должен идти к кувшину.
Опоссум
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 63
Стаж: 15 лет 6 месяцев 13 дней
Сообщения: 15534
Откуда: Москва
Имя: Андрей
Автомобиль: Opirus 3.8
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 1744 раз.
Награды: 10
За верность клубу (2) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение YuNarY » 07 фев 2015, 20:50

Роман (FM), :udiv: :udiv: :faceoff:
Ye kflyj/// :[|]:
[img]http://s17.
YuNarY
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 47
Стаж: 17 лет 8 месяцев 12 дней
Сообщения: 30492
Откуда: Москва, Каширская(д) - Динамо(р)
Имя: Юрик
Автомобиль: Volvo XC90 3.2л, Kia Sportage JA DOHC 2л AT
Год выпуска: 2009 и 2000
Поблагодарили: 650 раз.
Награды: 9
Золотая звезда III степени (1) За находчивость (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За флудактивность I степени (2) Открыватель новых земель (1) 7 лет Киа-клубу (1) Выездная сессия на 8 лет (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение alex1 » 07 фев 2015, 21:29

Роман (FM), YuNarY, зашифровались? :think: ;)
дпмБ
alex1
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 52
Стаж: 12 лет 10 месяцев 12 дней
Сообщения: 7416
Откуда: Ангарск
Имя: Лёха
Автомобиль: спортейдж1
Год выпуска: 1995
Поблагодарили: 190 раз.
Награды: 1
За верность клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Rainbow » 07 фев 2015, 21:48

alex1 писал(а):Роман (FM), YuNarY, зашифровались? :think: ;)

Просто упоролись
Rainbow
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 50
Стаж: 17 лет 7 месяцев 22 дня
Сообщения: 30809
Откуда: Красногорск
Имя: Валерий
Автомобиль: Hyundai Santa Fe
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 2444 раз.
Награды: 6
За верность клубу (1) Футбольный боец клуба (1) За доброе сердце (1) За смелость (1) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Роман (FM) » 07 фев 2015, 23:03

Перевожу.
Юрка: Что Я Делаю Не Так?
Ответ: Ты Не Пробуешь Новые Способы Прожарки.

Очевидно же!))
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 13 лет 5 месяцев 23 дня
Сообщения: 29979
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: CD
Год выпуска: 2020
Поблагодарили: 2380 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение YuNarY » 07 фев 2015, 23:31

Роман (FM), я пробовал. Мне сырое не нравится, как будто труп или тухлятину ем. Психологически не могу есть непрожаренное мясо. Пробовал.
[img]http://s17.
YuNarY
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 47
Стаж: 17 лет 8 месяцев 12 дней
Сообщения: 30492
Откуда: Москва, Каширская(д) - Динамо(р)
Имя: Юрик
Автомобиль: Volvo XC90 3.2л, Kia Sportage JA DOHC 2л AT
Год выпуска: 2009 и 2000
Поблагодарили: 650 раз.
Награды: 9
Золотая звезда III степени (1) За находчивость (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За флудактивность I степени (2) Открыватель новых земель (1) 7 лет Киа-клубу (1) Выездная сессия на 8 лет (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Дэнис » 08 фев 2015, 02:29

Da vi ОФИГЕЛИ v kones!
Ya vashe kurisy, БЛИН, em -a vi — losyatina, steiki!!!!
:faceoff:

Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:
I'm sorry but i haven't russian keyboard on Maldives' islands :z)
Все виды страхования!
За расчетом прошу в личку)
Тема: Cтраховое агентство FARWATER
Дэнис
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 40
Стаж: 15 лет 4 месяца 15 дней
Сообщения: 12126
Откуда: Химки и Москва
Имя: Денис
Автомобиль: Bmw+ Harley Davidson
Год выпуска: 2018
Поблагодарили: 540 раз.
Награды: 7
За верность клубу (1) За доброе сердце (2) За мужские качества (1) За смелость (1) За гостеприимство (1) Спонсорская помощь (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение YuNarY » 08 фев 2015, 02:57

Дэнис, чувак, пользуйся сайтами транслита! ;)
[img]http://s17.
YuNarY
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 47
Стаж: 17 лет 8 месяцев 12 дней
Сообщения: 30492
Откуда: Москва, Каширская(д) - Динамо(р)
Имя: Юрик
Автомобиль: Volvo XC90 3.2л, Kia Sportage JA DOHC 2л AT
Год выпуска: 2009 и 2000
Поблагодарили: 650 раз.
Награды: 9
Золотая звезда III степени (1) За находчивость (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За флудактивность I степени (2) Открыватель новых земель (1) 7 лет Киа-клубу (1) Выездная сессия на 8 лет (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение leks-71 » 08 фев 2015, 04:35

Дэнис,
И таки да, пиши по русски не ПАРЬ нам мозг.
БЛИН, вот мы с кумом водки ВЫПИЛИ 1 , 5 литра на двоих . Хочу спать :faceoff:
ХК МВД=ДИНАМО МОСКВА
leks-71
Аватара пользователя
Генерал-майор
Генерал-майор
 
Возраст: 49
Стаж: 14 лет 3 месяца 14 дней
Сообщения: 9207
Откуда: М.О г.Балашиха-Венев Тульской губернии.
Имя: Алексей
Автомобиль: GEELY ATLAS PRO LUXURY, 1,5 6АT , а ешшо Нивасик 21214 Вишенка
Год выпуска: 2023
Поблагодарили: 281 раз.
Награды: 1
За верность клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение YuNarY » 08 фев 2015, 04:58

leks-71 писал(а): Хочу спать
И в чём проблема? :z)
[img]http://s17.
YuNarY
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 47
Стаж: 17 лет 8 месяцев 12 дней
Сообщения: 30492
Откуда: Москва, Каширская(д) - Динамо(р)
Имя: Юрик
Автомобиль: Volvo XC90 3.2л, Kia Sportage JA DOHC 2л AT
Год выпуска: 2009 и 2000
Поблагодарили: 650 раз.
Награды: 9
Золотая звезда III степени (1) За находчивость (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За флудактивность I степени (2) Открыватель новых земель (1) 7 лет Киа-клубу (1) Выездная сессия на 8 лет (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение alex1 » 08 фев 2015, 07:10

leks-71 писал(а): водки ВЫПИЛИ

вот это этюд :faceoff: :z)
дпмБ
alex1
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 52
Стаж: 12 лет 10 месяцев 12 дней
Сообщения: 7416
Откуда: Ангарск
Имя: Лёха
Автомобиль: спортейдж1
Год выпуска: 1995
Поблагодарили: 190 раз.
Награды: 1
За верность клубу (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Алексей ЕХ V6 » 08 фев 2015, 08:31

Дэнис писал(а):on Maldives' islands

СОБАКО)))
Алексей ЕХ V6
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 44
Стаж: 15 лет 5 месяцев 12 дней
Сообщения: 12914
Откуда: Москва и Одинцово.
Имя: Алексей
Автомобиль: AUDI Q5, был KIA Mohave 3.0 td. Был Hyundai Grandeur 2.7AT, был Magentis 2.5AT
Поблагодарили: 847 раз.
Награды: 10
Золотая звезда I степени (1) Золотая звезда III степени (1) За верность клубу (2) За доброе сердце (2) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Золотое перо клуба (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Роман (FM) » 08 фев 2015, 08:41

Дэнис, если ты сюда до кучи запостишь фотки синего неба, белых облачков и желтого песочка, я первым проголосую чтобы тебя забанили :z)
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 13 лет 5 месяцев 23 дня
Сообщения: 29979
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: CD
Год выпуска: 2020
Поблагодарили: 2380 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение DIMON1974 » 08 фев 2015, 23:07

А я сегодня стейк Рибай взял, пожарил и съел :z) В Виктории по 609 за кило. Дорого? :think:
DIMON1974
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 49
Стаж: 16 лет 7 месяцев 30 дней
Сообщения: 17802
Откуда: Москва, Московский
Имя: см. ник
Автомобиль: FORD EXPLORER
Год выпуска: 2017
Поблагодарили: 1042 раз.
Награды: 9
Золотая звезда I степени (1) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За активность II степени (1) За гостеприимство (1) Золотые руки клуба (1)

Re: (Гараж) Кулинарные этюды

Сообщение Алексей ЕХ V6 » 08 фев 2015, 23:20

DIMON1974 писал(а): В Виктории по 609 за кило. Дорого?

По идее нет.
У меня в соседнем доме заехали продукты из Тульской губернии.
Хорошая молочка у них, сметана, творог, молоко.
Свинина 300-400 руб, в зависимости от части туши, говядина 400.
Мясо еще не пробовал, выглядит вроде хорошо, а вот от молочки все в восторге.
И ценник в адеквате.
Сметана 0.25- 37 руб вроде.
Алексей ЕХ V6
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 44
Стаж: 15 лет 5 месяцев 12 дней
Сообщения: 12914
Откуда: Москва и Одинцово.
Имя: Алексей
Автомобиль: AUDI Q5, был KIA Mohave 3.0 td. Был Hyundai Grandeur 2.7AT, был Magentis 2.5AT
Поблагодарили: 847 раз.
Награды: 10
Золотая звезда I степени (1) Золотая звезда III степени (1) За верность клубу (2) За доброе сердце (2) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Золотое перо клуба (1)

Пред.След.

Вернуться в Дом и дача

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4