Подсказали рецепт маринада свинины, решил приготовить.
потребуется :
Чеснок (через давилку)
Соевый соус. 3 столовых ложки
Уксус (использовал рисовый) 3 столовых ложки
Масло подсолнечное 3 столовых ложки
Аджика. Она попался ядерная, Амца. 1.5 столовых ложки
Свинины примерно 2 килограмма.
Нарезка кусков мяса предполагала приготовление на шампурах, но погода многократно сказала нет, а лень-матушка тоже не нашла аргументов "за")
Мариновалось три дня
но можно и на ночь.
Далее в духовку минут на 40.
Есть ещё вариант такой же, но с луком.
Если вечером целоваться, не подойдёт.
Человек который не понимает, о чем вы ему говорите, считает тупым не себя, а вас.