Клуб владельцев корейских автомобилей

**Rainbow** » 20 сен 2015, 23:10

Master, а жмых яблочный ты когда убираешь?

Добавлено спустя 15 минут 35 секунд:
Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)
Выгнал пока СС 8 литров за выходные. Получалось где то 42-45.
Яблоками-грушами пахнет.
Думаю, сначала сработаю всю брагу. Потом купажирую СС от первого перегона, а далее начисто перегоню уже.

Черт, надо все же купить электронный спиртометр.

**ОлегRus** » 20 сен 2015, 23:36

ЕвгДм писал(а):Если уж дарить, то миниспиртзавод!
Вот, например:
http://spirtzavod.ru/?an=price

такое впечатление, что после приёма продукта сайт делали. :z)

**ЕвгДм** » 21 сен 2015, 01:14

ОлегRus писал(а):
ЕвгДм писал(а):Если уж дарить, то миниспиртзавод!
Вот, например:
http://spirtzavod.ru/?an=price
такое впечатление, что после приёма продукта сайт делали.

А у меня нормально показывает! :z)

**Вассилич** » 22 сен 2015, 16:27

Rainbow писал(а):Начал гнать яблочную брагу. Разочарован выходом. То есть в 2,5 раза меньше, чем когда сбраживал сахар спиртовыми дрожжами.
Уж не знаю, почему так.

Сахера маловато, в яблочный сок со жмыхом можно и нужно добавлять и сахр и дрожжи пропорции зависят от сладости исходного сырья.
Я в прошлом году на 10 л антоновки добавлял кажис 2-2,5 сахара и пачки две дрожжей сырых, точно не вспомню.
Отличный продукт получился 70 с лишним гр, с яблочным запахом и послевкусием, был отправлен в дубовую бочку на 6 месяцев и благополочно испит весной. Фоты готового продукта я гдето выкладывал.

**Rainbow** » 22 сен 2015, 16:32

Вассилич, сахар и дрожжи я добавлял. Маловато, видимо

**Master** » 23 сен 2015, 12:22

Serg123 писал(а):Мастер, как на зерне делаешь? Заморачиваешься с приготовлениями зерна, или просто замешиваешь?

Не заморачиваюсь солод покупной. У меня два варианта приготовления, если солод после изготовления пива то заливаю водой держу паузу (а вдруг) после кипячу промываю добавляю сахар дрожжи, если солод свежий то по пивной — вискарной технологии сахара не добавляю вообще. В любом случае использую сырье не менее трех раз.

Rainbow писал(а):Master, а жмых яблочный ты когда убираешь?

У меня в брагу жмых не попадает, промываю сразу. Потом жмых использую еще раз, замачиваю на сутки и опять в дело.

**Shtushik** » 07 окт 2015, 17:33

После пива и вина, в общем то немудрено было придти к самогону.
В общем надо присоединяться.
Господа самогонщики покритикуйте мой выбор http://magarich.su/shop/samogonnyj-appa … o-eksport/
А я пока темку перечитаю…

**Rainbow** » 07 окт 2015, 18:08

отличный аппарат.
у многих тут гораздо хуже

**Вассилич** » 07 окт 2015, 18:28

Ничего отличного не вижу, самогон вы на нем получите, вопрос в качестве.

**Shtushik** » 07 окт 2015, 18:33

Вассилич писал(а):вопрос в качестве.

А подробнее? Как у тебя за 30-40 точно покупать не буду…

**Вассилич** » 07 окт 2015, 19:09

Shtushik писал(а):А подробнее? Как у тебя за 30-40 точно покупать не буду…

Это и правильно, я бы тоже не купил бы, мне подарили, тады он в районе 25-30 стоил.
Дело в том, что без укрепления (с помощью тарелок или царг) хорошего продукта не получить т.е. не отделить спирт от остальных ненужных фракций исходного сырья. От части дает неплохой результат двойной перегон т.е. вторая дробная перегонка уже готового продукта-спирта сырца.
По этому здесь вы сможете получить путем дистилляции только самогон, по выходу спиртуозностью, сказать сложно, но наверное не более 60, со всеми присущими ему органолептическими запахами.
Для ректификации спирта сырца (т.е. получение качественного спирта) нужно немного другое оборудование, дефлегматор, укрепляющие тарелки (царги), специальный узел отбора, и т.д.
На своем аппарате при дистилляции удается получить 3 л продукта крепостью 80%, по органолептическим качествам он меня устраивает, посему комплект для ректификации ни разу не использовал.

**Shtushik** » 07 окт 2015, 19:37

Вассилич, витиевато ты выражаешься……
Этого хватит? http://magarich.su/shop/carga-magarych- … ayushhaya/

**Вассилич** » 07 окт 2015, 22:26

Shtushik писал(а):Этого хватит? http://

Для увеличения высоты вполне.
Что там у них внутри непонятно, должна быть насадка СПН или "мочалка", но что бы она заработала нужно в корне менять конструкцию твоего аппарата (тот что по ссылке выходит).
Дабы не перепечатывать целый форум вот тебе ссылка почитай про насадки для ректификационных колонн, узлах отбора, дефлегматорах, что такое флегма и её число и т.п.
http://forum.homedistiller.ru/
Из доступного по цена-качество можно вот на этот посмотреть http://shop.distillationathome.com/cata … _antonych/
содрано с доктора губера, сделано в китае проект продвигали наши.

**Shtushik** » 08 окт 2015, 08:30

Вассилич писал(а):содрано с доктора губера, сделано в китае проект продвигали наши.

Вассилич, а отзывы на него реальные есть?
На Магарычах здесь все сидят, а у mobilvip вообще простейшая конструкция (вроде бы).
И продуктом все довольны.

**DIMON1974** » 08 окт 2015, 09:11

Shtushik, Да бери какой выбрал. Попробуешь, потренируешься, потом, возможно, более продвинутый аппарат возьмешь

**Shtushik** » 08 окт 2015, 10:39

DIMON1974, спасибо за поддержку.
А у кого какая производительность?
Магарыч Машковского и Премиум ультра — обещают 2 л/ч
А реально сколько?

**DIMON1974** » 08 окт 2015, 10:43

Shtushik писал(а):А реально сколько?

У меня примерно так и есть. Готовься к тому, что минимум часа 4 ты будешь перегонять (зависит от объема куба) :vip:

Поэтому я тебе и написал — бери попроще на первое время. Может тебе надоест вся эта бодяга :z)

**Shtushik** » 08 окт 2015, 11:55

DIMON1974, давай, ломай меня полностью…. :z)

Полазил по хоумдистиллер, почитал про всякие насыпки, тарелки, упорные шайбы, намотку спиралей… И подумал, а оно мне надо?
Цитата из интернета: Если "колонна" высотой 30-60 см — это тот же самогонный аппарат — ничего качественного из него не получить. Только будет перерасход воды и сложности с промывкой после перегона.
Это утверждение верно?
Палец уже завис над кнопкой "заказать" Магарыч Машковского. Но хочется ещё мнений.

**Вассилич** » 08 окт 2015, 12:56

Shtushik писал(а):
Вассилич писал(а):содрано с доктора губера, сделано в китае проект продвигали наши.

Вассилич, а отзывы на него реальные есть?
На Магарычах здесь все сидят, а у mobilvip вообще простейшая конструкция (вроде бы).
И продуктом все довольны.

Я не за что не агетирую.
Антоныч есть дистиллятор с укреплением (царга с насадкой), -это не колонна для ректификации не путайте, но самогон из него можно получить более качественный чем с магарыча.
Магарыч, в вашем варианте, есть обычный аппарат аля "бидон с змеевиком" правда к змеевику добавили типа дифлегматора. А дополнирельный холодильник перенесли на трубу над кубом та банка что одевается на утеплитель, там и спрятан змеевик. Это типа "ноу-хау".
А перерасход воды определяется эффективностью работы холодильника, минидефлегматора и навыками самого оператора и к высоте царг имеет косвенное отношение, куда важнее получить качественный продукт!
Про высоту царг, не пойму что хотел сказать в контексте автор, но если реч идет про ректификационную колонну, то да этой высоты маловато, да и про какую колонну он говорит?
Мы же с вами обсуждаем ДИСТИЛЛЯТОР с возможностью укрепления получаемого продукта!
По скорость отбора, не гонитесь за этип показателем! Чем меньше скорость отбора, тем качественнее продукт!
Мой совет не торопитесь посмотрите еще форумы, посмотрите ютуб обзоры про аппараты страничка Вячеслава Карелина, он к стате автор антоныча.

**mobilvip** » 08 окт 2015, 23:03

Shtushik писал(а): а у mobilvip вообще простейшая конструкция (вроде бы).

Это точно, проще не бывает. Главное ни куда не спешить и делать с душой.

Клуб владельцев корейских автомобилей

Кто сейчас на конференции