Общая. Кулинарные этюды.

Dimanich, Интересный рецептик, надо попробовать.

надо попробовать

Вместо говядины отлично идет курица, индейка, утка…

Вместо говядины отлично идет курица, индейка, утка…

Вок — он такой…

Решился таки попробовать себя в кулинарном деле…
Для начала повторить ленивую ачму…

Типа, начал как-то…



В процессе



Уложил



Испёк, достал, попробовал…



Внезапно афигенски вкусно получилось!!! Вот прям не ожидал такого!
Супруга подтвердила, хотя была полна скепсиса

Я очень доволен

Вот такой у меня получился кулинарный этюд дебют

Добавлено спустя 16 минут 17 секунд:
ЗЫ: лаваша не было, использовал какие-то тонкие лепёшки. Размер ровно по чаше мультиварки, а надо бы было побольше, но с краёв не разваливается

[Bellissima]

Юрик кулинарничает!
Точно скоро Лёшку с бэбиком поздравлять будем

Юрик кулинарничает!
Точно скоро Лёшку с бэбиком поздравлять будем

Ну я решил попробовать что-то необычное для себя
Получилось!!!
Решил тут своей радостью поделиться

[Опоссум]

YuNarY, ну, с почином.
Акценты удовольствий смещаются, время не обманешь.

кулинарничает

Бухать бросил. Раздражает весь гараж;))

Добавлено спустя 43 секунды:

решил попробовать

Мясо! Йурик, мясо же надо!

[Опоссум]

мясо же надо!

Задел есть, остальное лишь вопрос времени. Придёт, куда денется. Я бы даже сказал, прилетит

Добавлено спустя 9 минут 55 секунд:
Rainbow, есть базовый момент в мужской готовке, эргономика. Нож что? О штаны вытер, и всё. А всякие тёрки-шмёрки ещё мыть надо.

мыть надо.

Жена, посудомоечная машина или дочь.
Некоторые вещи конечно же быстрей на терке сделать. Так что я иногда использую шинковку.

Вчера вечером жена сварила язык говяжий. Утречком бутер ой как хорошо с ним. С горчичкой понятно.
А вот вам еще соус к мясу.
Баночка аджики, баночка болоньезе, два пучка кинзы мелко нашинковать. Хорошо перемешать. Вах.

[Опоссум]

Rainbow, кинза — предок майонеза.
С ней что хочешь съесть можно.

Некоторые вещи конечно же быстрей на терке сделать.

Кто бы спорил. Но мясу достаточно ножа.
Так что, врождённое чувство лени неизбежно приводит к мясоготовке.

[Bellissima]

YuNarY, Юр, то есть теперь я тебя как художник художника смело могу попросить привезти мне из Тая специй для супчика?

Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:

А вот вам еще соус к мясу.
Баночка аджики, баночка болоньезе, два пучка кинзы мелко нашинковать. Хорошо перемешать. Вах.

Соус к мясу с мясом??? шикуешь!
Никакого болоньезе, баночка краснодарского вполне пойдет
Кстати, в Магните за 26 рэ отличный краснодарский.
И аджичка у них же есть вполне себе натурпродукт

привезти мне из Тая специй для супчика?

Нивапос!

Соус к мясу с мясом?

Бывает который без мяса. заготовка. Вот его.

мясо же надо!

Надо! Но тебе легко говорить, а я не знаю с какой стороны к нему подступиться Что на дебют приготовить

я не знаю с какой стороны к нему подступиться

тебе инстинкт подскажет

мясо же надо!

Надо! Но тебе легко говорить, а я не знаю с какой стороны к нему подступиться Что на дебют приготовить

Возьми свиные ребрышки (500-700 гр, порежь чтоб в куске было по две штуки), лук репчатый (1 шт), болгарский перец (1 большой или пару небольших), картошку (4-5 шт), морковь (1 шт немаленькая), перец душистый — штук 5-6, перец острый (по вкусу), можно чуть кабачка, если есть, масло растительное 1-2 ст. ложки Ну, и соль, есть-но.

Все овощи покроши в размер 1х(1-2) см и запхни в мультиварку. 1,5 часа тушения и будет тебе счастье! (Это для начала)

Возьми свиные ребрышки

Вот это сразу мимо: никаких костей и субпродуктов: "этоянеем" просто
Только чистое мясо. Без всяких плёнок, и жира минимум.

"этоянеем

вегитарианец?

Возьми свиные ребрышки

Вот это сразу мимо: никаких костей и субпродуктов: "этоянеем" просто
Только чистое мясо. Без всяких плёнок, и жира минимум.

Вместо ребрышек можешь мясо взять! Будет не хуже!