Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)

Варю сироп. Но пены нет. Это нормально? Или заставить его сильно кипеть?

Там этой пены ложек пять

Как таковой пены — не было. Было что то подобное пленке. Убрал салфетками.
любопытство перебороло логику. Не получилось 'вода+сахар'. Добавил остаток маленький облепихового варенья 250 грамм где то. И 230-250 грамм меда засахаренного. Немного корицы молотой мексиканской, ложка столовая, и пол-пакетика готовой смеси для глинтвейна. Жижи получилось около 28 литров. Дрожжи заюзал те, которые были в комплекте.100 грамм. Вот мне кажется, что дрожжей мало! Че делать? Тупо ждать?

[Bellissima]

И до чего же у нас мужчины на форуме хозяйственные все чего-то варят, парят

[DIMON1974]

дрожжей мало!

Кажетс да Ты бы в брагу "приправ" не кидал, лучше в продукт

пожалуй, приправы лучше настаивать.
Короче, получил я своего магарыча…
На всех сайтах цуко пишут, что для любых мня поверхностей…
Ну я поставил еп на мвою варку на.
Она ить нагрелась до т. Что рука не терпит.
Вместе с тем градусник на втором ять сухопарнике за два часа томттельного боления за процесс поднялся до рекордных 48 градусов.

Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Терпнние подходило к концу.. с двух строн роптали мама и жена. Типа вырубай... ну типа нах, тока по ихнему по кукарекски

Добавлено спустя 2 минуты 14 секунд:
Я мня был ни разу не согласен.
Изначально зная , что между варкой и жбаном зазор, я решил устранить его путем помещения в эту пустоту дна кастрюли, отпиленного от последней болгаркой

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Вообще то юолгарку я беру в руки не часто.
Но тут был безальтернативный вариант...
Я додтал диск по металлу, одел на инсрумент, и приступил ять к работе.

[DIMON1974]

Serg123, у меня на электроплите все нормально

Ничто не превещало ничего…
Но.
Вдруг после половины отпиленного дна в моей руке осталась болгарка работающая в холостую.
Диск раскололся, и лишь его треть лежала на полу у моих ног.

Добавлено спустя 3 минуты 46 секунд:
Диск гад отлетел мне в руку.
Ща приехал из травмы.
Завтра либо дорежу касьрюлю либо куплю электроспиральную плитку и продолжу эксперименты…
Гы…

Serg123, вот это тяга к победе

Добавлено спустя 3 минуты 56 секунд:

дрожжей мало!

Кажетс да Ты бы в брагу "приправ" не кидал, лучше в продукт

И в продукт брошу;)
Ага! Теперь все! Запретил жене выбрасывать бутылки из под ламбрусски. Буду в них продукт до ума доводить. Надо придумать чем штатные пробки обработать, чтобы вторично юзать по назначению:)

Все перегнал второй раз первую партию зернового, получилось всего два литра, разбавил и засыпал дубовую щепу. Отдегустировал рюмашку зелья, вполне съедобно. Ждать выдержки будет тяжело

Добавлено спустя 5 минут 48 секунд:
Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)
Два задела зерновых отработал, на выходе не густо. Первый где без сахара (на солоде) получилось почти два литра после второй перегонки, второй делал на сахаре основа пшеница (дробленка) вышло почти три литра после первой перегонки. Дальше поставил изюмовку.

[Опоссум]

Вот мне кажется, что дрожжей мало! Че делать?

Они сами плодятся. Ну, на денёк подольше бродить будет.
Хуже, когда много — вонь дают.

Master, круть

Serg123, у меня на электроплите все нормально

А какая мощность твой конфорки и как долго доходит до кипения?
Я проводил предприсанный производителем тестдрайв на воде, чтобы все очистить от производственного налета

Добавлено спустя 1 час 34 минуты 6 секунд:
Все случилось. Дистиллированную воду гоним.
Часок погоняю для дезинфекции...
Брага стоит и завораживающе булькает. На следующие выхи запланирую первый перегон..

Я проводил предприсанный производителем тестдрайв на воде, чтобы все очистить от производственного налета

Вода не брага свойства разные, с водой ждать устанешь, когда закапает и чтобы набрать пол литра часа два убьешь. У меня на полной мощности плиты (стеклокерамика) накрапало всего грамм пятьдесят дистиллированной воды, когда уже плита начинала плавиться, а терпение лопнуло и забрызгало потоком ненависти только что приобретенный аппарат. Но когда поставил брагу, то перегонка проходила на 6 — 7 мом режиме из 9.

Диск гад отлетел мне в руку.

Ждать выдержки будет тяжело

Master, Бери пример с человека вон какая сила воли а подождать не сможешь.

Дистиллированную воду гоним.

Кстати да вещь в нашем хозяйстве нужная для разбавления.

[Опоссум]

Дистиллированную воду гоним.

Кстати да вещь в нашем хозяйстве нужная для разбавления.

Хм. Категорически не соглашусь. Дистиллят в АКБ да в парогенератор идёт. Внутрь не надо, противный он, "мёртвый".
Оптимум — ключевую/колодезную. Но тут от местности зависит. В реалиях — кипяченую.
Но дистиллированную никогда.

Да мы как раз для парогенератора покупаем…
Ну полученный дистиллят какой то вонючий вышел. Слил его. Отмыть надо машковского, а потом уж в хозяйстве продухты его пользовать

Внутрь не надо, противный он, "мёртвый".

Согласен, полностью.

В реалиях — кипяченую.

У меня от кипяченой опалесценция появляется.
а колодезной нет, только летом будет и то если колодец в деревне не обвалился.

[Опоссум]

от кипяченой опалесценция появляется

А это от любой воды. Норма.
Не всё спирторастворимое растворяется в воде. И, с падением концентрации (спирта), появляется взвесь. Она и опалесцирует.
Практически все растительные настойки таковы.
Центрифуга — наше всё.

варим сироп:-)