ask1 писал(а):Из за двух рыбок столько возни!
Ценителям важен сам процесс. Ну и продукт скоропортящийся и много его не сожрать.
|
Клуб владельцев корейских автомобилейKIAвод - есть боевая единица сама в себе, способная справиться с любой мыслимой и немыслимой неожиданностью... |
|
Текущее время: 11 дек 2025, 01:36
Общая. Кулинарные этюды.
Модератор: Модераторы
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Александр Т. » 24 окт 2025, 00:25
Ценителям важен сам процесс. Ну и продукт скоропортящийся и много его не сожрать.
- Александр Т.
- Маршал форума
- Возраст: 54
- Стаж: 16 лет 8 месяцев 19 дней
- Сообщения: 22754
- Откуда: Москва, Ясенево
- Автомобиль: Панда Мишка
- Год выпуска: 2024
- Поблагодарили: 1596 раз.
- Награды: 6
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Kiaвод » 24 окт 2025, 13:12
Так если сварить картошки, достать бутылочку и чёрный хлеб.
Лучка порезать.
Лучка порезать.
Человек который не понимает, о чем вы ему говорите, считает тупым не себя, а вас.
- Kiaвод
- Генералиссимус
- Возраст: 45
- Стаж: 16 лет 6 месяцев 17 дней
- Сообщения: 35323
- Откуда: Московская область
- Имя: Максим
- Автомобиль: Kia
- Поблагодарили: 1931 раз.
- Награды: 4
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Rainbow » 28 окт 2025, 00:16
Kiaвод писал(а):Предстоит момент, когда у меня появится килограмм 20-25 свинины.
Без костей и прочего, типа шкуры.
И вот думаю, а как обычно, на куски по паре кг, в обычные пакеты и в морозильник, либо ужать всё вакууматором…
Тогда 30 кг надоне отвалились бы полки.
Или не надо…
Rainbow,
Ты как хранишь мясо для своего комбината ?
Лучше в вакуум. Не пересознет
- Rainbow
- Генералиссимус
- Возраст: 52
- Стаж: 19 лет 3 месяца 2 дня
- Сообщения: 31656
- Откуда: Красногорск
- Имя: Валерий
- Автомобиль: Hyundai Santa Fe
- Год выпуска: 2019
- Поблагодарили: 2667 раз.
- Награды: 6
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Александр Т. » 28 окт 2025, 01:14
Kiaвод писал(а):Так если сварить картошки, достать бутылочку и чёрный хлеб.
Лучка порезать.
Кроме картошки всё лишнее.
- Александр Т.
- Маршал форума
- Возраст: 54
- Стаж: 16 лет 8 месяцев 19 дней
- Сообщения: 22754
- Откуда: Москва, Ясенево
- Автомобиль: Панда Мишка
- Год выпуска: 2024
- Поблагодарили: 1596 раз.
- Награды: 6
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
ОлегRus » 28 окт 2025, 12:20
Александр Т., я опять всё пропустил. А с черняшечкой-то что не так?) 
Я ненавижу свою работу, но она оплачивает мой алкоголь, а мне нужен алкоголь, ведь я ненавижу свою работу.
- ОлегRus
- Суровый Волговод
- Возраст: 58
- Стаж: 13 лет 7 месяцев 16 дней
- Сообщения: 18352
- Откуда: Москва, САО
- Имя: Алексей
- Автомобиль: ГАЗ 3102 (406, Ласточка) / Lacetti (1.6, МТ, сарайка) / Action New (2.0, МТ, зажигалка)
- Год выпуска: 07/12/13
- Поблагодарили: 1916 раз.
- Награды: 3
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Andromedich™ » 28 окт 2025, 12:27
Видимо пучит его от ч.хлеба. Бурление и кокашкии не той конситенции, что положено 
Hoochie coochie man
- Andromedich™
- Маршал форума
- Возраст: 48
- Стаж: 15 лет 4 месяца 15 дней
- Сообщения: 23038
- Откуда: МСК
- Имя: Андрей
- Автомобиль: Porsche KIAenne-SportageKM 2.0i,2WD,MT
- Год выпуска: 2010
- Поблагодарили: 2577 раз.
- Награды: 4
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
ОлегRus » 28 окт 2025, 12:33
Блин. Попил кофейку, с бутерами..
Я ненавижу свою работу, но она оплачивает мой алкоголь, а мне нужен алкоголь, ведь я ненавижу свою работу.
- ОлегRus
- Суровый Волговод
- Возраст: 58
- Стаж: 13 лет 7 месяцев 16 дней
- Сообщения: 18352
- Откуда: Москва, САО
- Имя: Алексей
- Автомобиль: ГАЗ 3102 (406, Ласточка) / Lacetti (1.6, МТ, сарайка) / Action New (2.0, МТ, зажигалка)
- Год выпуска: 07/12/13
- Поблагодарили: 1916 раз.
- Награды: 3
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Yuri_kri » 28 окт 2025, 14:21
ОлегRus писал(а):Попил кофейку, с бутерами..
А нефиг вкус благородного напитка портить всякой сомнительной закусью.
________________________________________
Чем дальше в лес, тем толще партизаны....
Чем дальше в лес, тем толще партизаны....
- Yuri_kri
- Генерал-майор
- Возраст: 55
- Стаж: 18 лет 27 дней
- Сообщения: 7678
- Откуда: Губкин
- Имя: Юрий
- Автомобиль: Был Spectra, теперь Rio-X
- Год выпуска: 2021
- Поблагодарили: 684 раз.
- Награды: 2
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Kiaвод » 28 окт 2025, 14:23
Yuri_kri писал(а):ОлегRus писал(а):Попил кофейку, с бутерами..
А нефиг вкус благородного напитка портить всякой сомнительной закусью.
Верное замечание.
Не для кофе боженька создавал бутерброды.
Определённо не для кофе.
Человек который не понимает, о чем вы ему говорите, считает тупым не себя, а вас.
- Kiaвод
- Генералиссимус
- Возраст: 45
- Стаж: 16 лет 6 месяцев 17 дней
- Сообщения: 35323
- Откуда: Московская область
- Имя: Максим
- Автомобиль: Kia
- Поблагодарили: 1931 раз.
- Награды: 4
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Александр Т. » 28 окт 2025, 14:47
ОлегRus писал(а):А с черняшечкой-то что не так?)
Так он кислый и с горечью. У нас в семье его почти никогда не ели. Да и сейчас, судя по полкам магазинов, его очень мало завозят. Большинство населения предпочитает пшеничный.
- Александр Т.
- Маршал форума
- Возраст: 54
- Стаж: 16 лет 8 месяцев 19 дней
- Сообщения: 22754
- Откуда: Москва, Ясенево
- Автомобиль: Панда Мишка
- Год выпуска: 2024
- Поблагодарили: 1596 раз.
- Награды: 6
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
URRI » 28 окт 2025, 16:17
Александр Т. писал(а):ОлегRus писал(а):А с черняшечкой-то что не так?)
Так он кислый и с горечью. У нас в семье его почти никогда не ели. Да и сейчас, судя по полкам магазинов, его очень мало завозят. Большинство населения предпочитает пшеничный.
Саш , да ты что …
А *Бородинский * ?
Да за уши не оттащишь
В детстве так воопче чёрный (любой) солью посыпал и хоть домой не заходи
Пожалуйста не надо так про чёрный хлеб
- URRI
- Полковник
- Возраст: 70
- Стаж: 12 лет 7 месяцев 10 дней
- Сообщения: 5623
- Откуда: г.Самара
- Статьи: 1
- Имя: Юрий
- Автомобиль: KIA SPORTAGE 2 бенз 4WD 2.0L МТ кореец
- Год выпуска: 2005
- Поблагодарили: 1305 раз.
- Награды: 2
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Vadim-chik » 28 окт 2025, 16:29
URRI писал(а):Саш , да ты что …
Юра, Сашины вкусовые предпочтения на КК давно всем исвестны, так что не обращай внимания.
Не говорите, что мне делать, и я не скажу, куда вам идти...
- Vadim-chik
- Генерал-полковник
- Возраст: 63
- Стаж: 16 лет 7 месяцев 24 дня
- Сообщения: 15155
- Откуда: г. Сарапул, Удмуртия, 18 регион
- Имя: Вадим
- Автомобиль: SPORTAGE QLeFL Edition Plus, 4WD, 2,0 бензин, АКПП. SPORTAGE KM 2009, SL 2013 были...
- Год выпуска: 2019
- Поблагодарили: 1733 раз.
- Награды: 2
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
ОлегRus » 28 окт 2025, 18:06
Атрофировал Саня свои вкусовые рецепторы любимым фастфудом. 
Добавлено спустя 31 секунду:
Добавлено спустя 2 минуты 51 секунду:
ЗЫ.
Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:
ЗЫ2.
Добавлено спустя 31 секунду:
Ну да, в пшеничных булках.)ОлегRus писал(а):любимым фастфудом
Добавлено спустя 2 минуты 51 секунду:
ЗЫ.
Ведь, помимо чисто ржаного, есть ржано-пшеничный - Дарниций, Столичный, Украинский, и проч. Но Саня про это не знает.)URRI писал(а):Пожалуйста не надо так про чёрный хлеб
Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:
ЗЫ2.
Не, от благородного там тока "кофе", всё остальное из банки.))Yuri_kri писал(а):вкус благородного напитка
Я ненавижу свою работу, но она оплачивает мой алкоголь, а мне нужен алкоголь, ведь я ненавижу свою работу.
- ОлегRus
- Суровый Волговод
- Возраст: 58
- Стаж: 13 лет 7 месяцев 16 дней
- Сообщения: 18352
- Откуда: Москва, САО
- Имя: Алексей
- Автомобиль: ГАЗ 3102 (406, Ласточка) / Lacetti (1.6, МТ, сарайка) / Action New (2.0, МТ, зажигалка)
- Год выпуска: 07/12/13
- Поблагодарили: 1916 раз.
- Награды: 3
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Александр Т. » 28 окт 2025, 19:16
ОлегRus писал(а):Атрофировал Саня свои вкусовые рецепторы любимым фастфудом.
Неа. Просто нет привычки к черному хлебу. Это с детства формируется. А я вырос в Москве, там где асфальт. И родители мои тоже.
- Александр Т.
- Маршал форума
- Возраст: 54
- Стаж: 16 лет 8 месяцев 19 дней
- Сообщения: 22754
- Откуда: Москва, Ясенево
- Автомобиль: Панда Мишка
- Год выпуска: 2024
- Поблагодарили: 1596 раз.
- Награды: 6
-
Yuri_kri » 28 окт 2025, 19:39
А Бородинский из Франции в родную Москву завозили. Хватало не всем
________________________________________
Чем дальше в лес, тем толще партизаны....
Чем дальше в лес, тем толще партизаны....
- Yuri_kri
- Генерал-майор
- Возраст: 55
- Стаж: 18 лет 27 дней
- Сообщения: 7678
- Откуда: Губкин
- Имя: Юрий
- Автомобиль: Был Spectra, теперь Rio-X
- Год выпуска: 2021
- Поблагодарили: 684 раз.
- Награды: 2
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Роман (FM) » 28 окт 2025, 19:47
Yuri_kri писал(а):Бородинский из Франции в родную Москву завозили
Что за история такая? Любопытно, весьма.
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
- Роман (FM)
- Генералиссимус
- Стаж: 15 лет 1 месяц 3 дня
- Сообщения: 31061
- Откуда: Чертаново южное
- Имя: Роман
- Автомобиль: Passat B8
- Поблагодарили: 2629 раз.
- Награды: 8
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
ОлегRus » 28 окт 2025, 21:52
Александр Т. писал(а): Просто нет привычки к черному хлебу. Это с детства формируется. А я вырос в Москве, там где асфальт. И родители мои тоже.
Весьма странное высказывание.. Я тоже московский, как и родители, но на столе всегда был, и белый, и чёрный хлеб.
Я ненавижу свою работу, но она оплачивает мой алкоголь, а мне нужен алкоголь, ведь я ненавижу свою работу.
- ОлегRus
- Суровый Волговод
- Возраст: 58
- Стаж: 13 лет 7 месяцев 16 дней
- Сообщения: 18352
- Откуда: Москва, САО
- Имя: Алексей
- Автомобиль: ГАЗ 3102 (406, Ласточка) / Lacetti (1.6, МТ, сарайка) / Action New (2.0, МТ, зажигалка)
- Год выпуска: 07/12/13
- Поблагодарили: 1916 раз.
- Награды: 3
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Yuri_kri » 28 окт 2025, 21:56
Роман (FM) писал(а):Yuri_kri писал(а):Бородинский из Франции в родную Москву завозили
Что за история такая? Любопытно, весьма.
Не история, а видимо неудачная попытка стеба
Добавлено спустя 51 секунду:
День был тяжёлый...
________________________________________
Чем дальше в лес, тем толще партизаны....
Чем дальше в лес, тем толще партизаны....
- Yuri_kri
- Генерал-майор
- Возраст: 55
- Стаж: 18 лет 27 дней
- Сообщения: 7678
- Откуда: Губкин
- Имя: Юрий
- Автомобиль: Был Spectra, теперь Rio-X
- Год выпуска: 2021
- Поблагодарили: 684 раз.
- Награды: 2
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Bellissima » 28 окт 2025, 22:01
А если черненький еще на маслице обжарить…. 
- Bellissima
- Блондинка в законе
- Стаж: 18 лет 7 месяцев 19 дней
- Сообщения: 38163
- Откуда: Москва. Новая и не очень.
- Имя: Юля
- Автомобиль: новый, красивый, полноприводный)))
- Поблагодарили: 2593 раз.
- Награды: 14
-
Re: Общая. Кулинарные этюды.
Andromedich™ » 28 окт 2025, 22:40
Да да… тверденький снаружи корочки и мягонький внутри
Hoochie coochie man
- Andromedich™
- Маршал форума
- Возраст: 48
- Стаж: 15 лет 4 месяца 15 дней
- Сообщения: 23038
- Откуда: МСК
- Имя: Андрей
- Автомобиль: Porsche KIAenne-SportageKM 2.0i,2WD,MT
- Год выпуска: 2010
- Поблагодарили: 2577 раз.
- Награды: 4
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7