Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)

Купил в Интернете "Литровку на керамике". Пользуюсь года два. Не жалею, что потратил 7 т.р.
В принципе, такую можно сделать и самому, владея оригиналом или чертежами, материалами и руками.
Классический самогонный аппарат (ЛЮБОЙ) перед этой колонной, разумеется, отдыхает.
Спирт получать не пробовал, не вижу в нём смысла. Самогон же получается ОЧЕНЬ нормальный, но, одно но.
Никак не приловчиться делать его мягким. Разумется, он ничем не воняет, никакой сивухой, правда, отдаёт эфирами от исходных материалов, в виде слив, яблок, и прочего сырья…

Система изготовления браги, думаю у всех примерно одинаковая : вода, дрожжи, сахар. Расскажу процесс перегонки и настаивания. Перегонка происходит в два этапа. При первой перегонке первач (приблизительно 500 — 700 гр) идёт на технические нужды и не используется в дальнейшем процессе. После первой перегонки в полученное сырьё засыпается уголь на 2-3 дня. Далее сырьё процеживается и подвергается второй перегонке. Полученный материал настаивается на разных ингредиентах. В начале настаивали на калгане. Но получается горьковато. Теперь настаиваем на изюме и зубровке. Вкус получается терпким и мягким. Пить можно не закусывая.

Настойки это хорошо.
Но, согласитесь, даже умеренное употребление любых настоек, не в лечебных дозах, тоже приводит к нехорошим последствиям.
Проверено. К тому же, при длительном хранении обязательно выпадает некрасивый осадок.
Настойки лучше перегнать ещё раз.Тогда самое то . И дух приятный, и вкус. Но, жесткость остаётся.
Если добавлять чуть-чуть лимонной кислоты, жёсткость меньше…

Если добавлять чуть-чуть лимонной кислоты, жёсткость меньше…

Попробуй добавить цедру лимона мелкими кусочками (пусть понастаивается, а потом отцеди и НЕ ОТЖИМАЯ выброси) — мягчает…

[kniper]

Всем привет!!! Не буду заводить новую тему, нашел давно забытую, поэтому подниму ее . Друзья, сразу вопрос, кто покупал самогонные аппараты (не делал сам, а именно покупал ) надо купить хороший аппарат человеку на дачу на юбилей, он давно о нем мечтает . Среди всего разнообразия предложений, решил посоветоваться у Вас. Может кто-то сталкивался с этим вопросом, может у кого-то есть данные аппараты и опыт их эксплуатации. Поделитесь, да и просто посоветуйте, что купить Заранее спасибо

Если уж дарить, то миниспиртзавод!
Вот, например:
http://spirtzavod.ru/?an=price

[kniper]

Если уж дарить, то миниспиртзавод!

Жень, это круто . Да и не нужны ему заводы, именно аппарат с бюджетом до 10000

для мягкости в полученный продукт хорошо добавить на поллитровую бутылку ампулу глюкозы и ампулу аскорбиновой кислоты.

[kniper]

для мягкости в полученный продукт хорошо добавить на поллитровую бутылку ампулу глюкозы и ампулу аскорбиновой кислоты.

Юр, спасибо за подсказку, но речь пока идет о самом аппарате

[Опоссум]

kniper, если ты повнимательней почитаешь предложения перегонных аппаратов, то увидишь почти полное совпадение параметров.
Бери с сухопарником и термометром. Производитель по вкусу. (Мне больше нравится предложение белорусов).
Да, будь гуманистом, бери объём 10л. Сопьется ведь одариваемый.

аппарат с бюджетом до 10000

http://dentalmax.ru/catalog/sterilization/distiller/pt/
На данный момент, мой дядя сделал таким аппаратом уже около 600(шестиста) литров готового продукта.
Единственный момент, брагу он делает из подкисшего вина или остатков жмыха (вино тоже свое).
Плюс в том, что над ним не надо сидеть и контролировать. Включил и ушел, пришел у тебя уже литр готового продукта.

[Опоссум]

Shtushik, это не то. Оголовки и хвосты там будут по полной программе.

Присмотрел для себя такой http://samogonchiki.tiu.ru/p57310639-sa … 1%8B%D0%B5
на днях хочу заказать

[Опоссум]

ФонБелкинг, во. Вот это правильный агрегат.

ФонБелкинг, отпишись потом. а то я уже тоже думаю над темой.. вообще, надо отметить, что тема сейчас очень модная.
нам родственники пару бутылок привозил своего сэма. ну просто прелесть. у них очень хорошее сырье — ягода разная..
вот я и задумался..

Я долго обдумывал вопрос — брать или не брать всякие аппараты, спиртзаводы и проч…
Считал деньги , что выгодней…. считал время , сколько нада потратить…
И чё-то всё получилось в пользу спирта… На чем и остановился.
Из спирта сделать самогон — нет проблем! Про обратное, сказать такого не могу….

[TrushIN]

Я на клуб делаю настойки на спирту, парни пьют и только хвалят.
Спирт-750 руб/л.
Вода, на одну часть спирта две части воды.
Кора дуба, на 15 литров напитка одна пачка.
Сахара- по вкусу(обычно пара стаканов)
Настаиваю или на апельсиновых корках на 15 литров чищу 4-5 кг. апельсин, или на клюкве, также 4-5 литра (только её давить надо), настаиваю пару недель.
На головную боль по утрам ещё никто не жаловался, ну если не мешать конечно.

Shtushik, это не то. Оголовки и хвосты там будут по полной программе.

Прежде чем судить, стоит попробовать

[Опоссум]

Спирт-750 руб/л.

Фигасе цены у вас
Это же за 5л канистру.

Прежде чем судить, стоит попробовать

Что-то не хочется.
Физику обмануть невозможно. Температура перегонки до 160 (так в паспорте написано).
Практически, это банальный кипятильник. Вся сивуха наша.

[kniper]

(Мне больше нравится предложение белорусов).

Андрюх, а именно? Что за модельки?

Плюс в том, что над ним не надо сидеть и контролировать. Включил и ушел, пришел у тебя уже литр готового продукта.

Это как в нефтепереработке, вышел на режим и иди спи

Присмотрел для себя такой http://samogonchiki.tiu.ru/p57310639-sa … 1%8B%D0%B5
на днях хочу заказать

Сергей, а в чем его плюс например от этого

ФонБелкинг, во. Вот это правильный агрегат.

Андрей, объясни, в чем плюс данного аппарата??? Самому стало интересно