Клуб владельцев корейских автомобилей

**Доктор** » 26 июл 2006, 01:07

monax А как шампусик делают в дом. условиях, или ты так, чисто теоретически?

**monax** » 26 июл 2006, 01:23

легко

Добавлено спустя 11 минут 47 секунд:

когда вино отбродит 21 как положено (оно молодое есшо)
береш бутылки из под шамусика с пробочкой +проволока мягкая
наливаеш в бутылку +2 ложки сахара забиваеш пробку заматываеш
проволочкой и в подвал на полочку :vip:

под углом 25-35*град.
короче горло должно быть ниже донышка и минимум 20-40дней ждеш
обычно к Новому году открываеш

зы это скорее шипучка если быть точно но серано прикольно и цвет
в бокале офигеный у меня друзья перлись

я вооще сухое предпочитаю

щя не делаю ленивый стал

да и бутылки выкинули :z)

**Доктор** » 26 июл 2006, 01:30

monax
Срочно покупаю шампанское, выпиваю

, а бутылочки с пробками аккуратно складываю в укромное место. Может пригодится

**avtoprofi168** » 26 июл 2006, 02:58

А уменя дома 2 лозы винограда растет, уже 2 год.

**BF Goodrich** » 26 июл 2006, 08:49

У меня на даче тоже растёт виноград правда дальневосточный,ягоды не очень крупные но очень сладкие

**DimTS** » 26 июл 2006, 08:57

monax писал(а):легко

Добавлено спустя 11 минут 47 секунд:

когда вино отбродит 21 как положено (оно молодое есшо)
береш бутылки из под шамусика с пробочкой +проволока мягкая
наливаеш в бутылку +2 ложки сахара забиваеш пробку заматываеш
проволочкой и в подвал на полочку под углом 25-35*град.
короче горло должно быть ниже донышка и минимум 20-40дней ждеш
обычно к Новому году открываеш

Еще хорошо добавить по 2 изюминки в бутылку

**O'lexx** » 26 июл 2006, 09:00

Bang писал(а):Пальму что ли у мамы на даче посадить и бананы собирать?

-=M][CH/-\EL=- писал(а):А мама пальму посадила.... не загнулась пока:)

нормальная сочинская пальма из породы "ну,...дерево....такое...(из к/ф "Джентельмены удачи") спокойно выдерживает мороз до -15 градусов (если не долго) а при -10 чувствует себя вполне комфортно. Ниже -15 - кирдык

Bang писал(а):бананы собирать?

не-а... загнутся. у нас холодно очень. Они даже в Сочи если и вырастают, то бананчики - прмерно 5 см, а дальше - никак, тёплого сезона не хватает. У нас они наверно вообще,- если и вырастет кустик, то размером со свекольную ботву :udiv:

**Egor** » 26 сен 2006, 20:38

bigdron писал(а):А я абрикосы люблю и арбузы...

Арбузы в Подмосковье давно выращивают...Как на Соловках до революциии монахи...

**GARRYS** » 26 сен 2006, 20:41

А какое винцо "Изабелла"...... :roul:

**Egor** » 26 сен 2006, 20:50

[quote="Доктор"]МО, Дмитровский р-н. Осенью 2003 г воткнул в землю несколько веток лозы

Когда лоза мала - оно понятно как на зиму укрыть...А вот "двухэтажная"- поди померзла у знакомых-то? Зимища-то крута была... Изабела (вкус с земляничными тонами) очень стойкий к болезням сорт...Винцо из него вкусно, но тяжелое- похмельем...Потому купажируют его часто...

**GARRYS** » 26 сен 2006, 20:54

Egor писал(а):тяжелое- похмельем...Потому купажируют его часто...

Я ж грю про домашнее, то, что для себя...... Какой купаж. Я еще помню бомбы 0.8, от которого ацетоном несло. Не про него же рэчь......

**Доктор** » 27 сен 2006, 00:08

Виноград уже почти почернел, но еще кисловат. Может сфоткаю, тогда выложу :bye:

.

**monax** » 30 сен 2006, 22:53

Доктор писал(а):Виноград уже почти почернел, но еще кисловат. Может сфоткаю, тогда выложу

нече сахорком пересыпеш сымай

**Доктор** » 30 сен 2006, 23:03

monax
Пока погода теплая, пущай дозревает. Да и на дачу пока не езжу...

**monax** » 03 окт 2006, 00:20

не в принцепе можеш до первых заморозков подождать он тогда слаще будет тока не прогодать нужно чтоб не осыпался :think:

+на сахаре можно с экономить

**Доктор** » 03 окт 2006, 02:39

Да, мне говорили про первые заморозки. Главное не проворонить момент. На крайняк позвоню в деревню, попрошу собрать. Там у нас молдоване и хохлы живут, знают толк в винограде

, они мне подсказывали, что к чему.

**Panzer38** » 03 окт 2006, 12:04

У нас на даче (между Серпуховым и Чеховым) уже более 20-ти лет растет:

Вызревает практически каждый год, если весной, в мае, не побьет заморозками первый рост.

Делаем из него домашнее вино. Вкуснятина!

На зиму не укрываем, т.к. лоза больше 10-ти метров в длину и забралась на крышу дома и соседние деревья.

Прошлую зиму пережила нормально.

Другой сорт - "Сызранский" вымерз ровно по уровню снега. Хотя в предыдущие зимы тоже нормально выдерживал.