Страница 6 из 7

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 04 янв 2022, 23:27
Роман (FM)
VAL090 писал(а):На работе мужик взял в интернете первую попавшуюся раскладку и выложил себе печь. И все у него как надо. Тепло в хату дым в небо…


…и руки не из жопы, в отличии от :z)

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 04 янв 2022, 23:28
Александр Т.
VAL090, В 90-х интернетов не было :) Тогда выживали как могли.
А так да. Если чертежи есть, сделать можно.

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 04 янв 2022, 23:33
VAL090
Изображение

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 04 янв 2022, 23:45
Александр Т.
VAL090,
В советских умных книгах, была масса ляпов и ошибок. Ввиду того, что чертежи рисовались вручную, потом плохо сканировались и очень плохо печатались. В книгах по радиотехнике были неработоспособные схемы, в нотах неправильные знаки и длительности и так далее. Поэтому человеку без опыта было сложно разобраться. Да и найти нужную книгу кроме как в Ленинской библиотеке можно было далеко не всегда.

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 04 янв 2022, 23:47
Andromedich™
Александр Т. писал(а):книгах по радиотехнике были неработоспособные схемы

Бесило. ЮТ цука.

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 04 янв 2022, 23:50
Александр Т.
Andromedich™ писал(а):Бесило. ЮТ цука.

Аналогично. Много было убито нервов и деталей из-за неверных номиналов и соединений в журнале "Ради О".
И только через пару месяцев приходил патч. :D

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 04 янв 2022, 23:53
Andromedich™
Александр Т.,
Вот это сделало меня седым в детсве. Один добрый дяденька потом помог не стать мне аутистом в конец. Разрулив по косякам :cens:
http://zhurnalko.net/=sam/junyj-tehnik/1989-10--num75

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 04 янв 2022, 23:56
Милославский
Andromedich™, расслабься. Аутистом стать невозможно. И перестать тоже.
А всё остальное — фигня, "дело житейское"@Карлсон, который…

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 05 янв 2022, 00:03
Александр Т.
Andromedich™,
Я в 89 уже был студиозусом МИРЭА, поэтому дурь была более ядрёная."Радио" и сборники "ВРЛ". :faceoff:

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 10:18
Роман (FM)
Что ж, пробный запуск Есаула произведён.
За сутки замариновал:
- свиную шею на шашлык
- карбонат для армянского чалагача
- куриные ноги и крылья
Немного фото:

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 10:39
Andromedich™
Роман (FM),
Фото както совсем уж немного….. :D

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 11:57
Dimanich
Роман (FM) писал(а):пробный запуск Есаула произведён.

Ром, а как предполагается хранить эту амфору?

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 12:59
Роман (FM)
Dimanich писал(а):
Роман (FM) писал(а):пробный запуск Есаула произведён.

Ром, а как предполагается хранить эту амфору?


На специальной тележке закатываю в угол гаража:

Изображение

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 13:04
Andromedich™
Фундервафля! :pst:
Ябы бочкой накрывал как голодранец :faceoff:

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 16:55
кузька
Роман (FM), выглядит аппетитно

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 17:00
Роман (FM)
кузька писал(а):Роман (FM), выглядит аппетитно


Так и есть, Слав.
Чалагач — вообще огонь!!
Кстати. Не единожды слышал о том что самые вкусные куриные крылья получаются именно в тандыре. Так вот, инфа сотка, крылья реально супер!! Возможно, конечно, ещё и маринад (а я реально заморочился) подкидывает, но результат чисто бомба!

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 18:46
Rainbow
Тандыр, помимо прочего, весьма подходит для посиделок. Не нужен на мясо выделенный человек. Закинули мясо туда и айда бухать. Вспомнили через пол-часа — час. Опа, тут ещё и еда. Сняли и продолжили.
:faceoff: Эт вам не шашлык или пловешник. Там повар должен помнить, что он повар

Добавлено спустя 47 секунд:
Роман (FM), пора ногу барана целиком

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 19:05
Bellissima
Rainbow писал(а):Тандыр, помимо прочего, весьма подходит для посиделок. Не нужен на мясо выделенный человек. Закинули мясо туда и айда бухать. Вспомнили через пол-часа — час. Опа, тут ещё и еда. Сняли и продолжили.
:faceoff: Эт вам не шашлык или пловешник. Там повар должен помнить, что он повар

Как духовка, да?)

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 20:18
URRI
Andromedich™ писал(а):Роман (FM),
Фото както совсем уж немного….. :D

Да и этих фото хватит чтобы утонуть в мечтах и… собственной слюне :cry:
Круто :roul:

Re: Тандыр

СообщениеДобавлено: 02 май 2022, 20:32
ask1
Роман (FM) писал(а):
кузька писал(а):Роман (FM), выглядит аппетитно


Так и есть, Слав.
Чалагач — вообще огонь!!
Кстати. Не единожды слышал о том что самые вкусные куриные крылья получаются именно в тандыре. Так вот, инфа сотка, крылья реально супер!! Возможно, конечно, ещё и маринад (а я реально заморочился) подкидывает, но результат чисто бомба!

Тогда и про маринады подробней..