KIAвод - есть боевая единица сама в себе, способная справиться с любой мыслимой и немыслимой неожиданностью...

Полная версия ВходРегистрация

FAQ


Пред. тема | След. тема
Страница 2 из 2 [ Сообщений: 40 ]
На страницу Пред.  1, 2
Начать новую тему Ответить
Версия для печати

Вино своими руками.

Re: Вино своими руками.

Не в сети - Блондинка в законе
Профиль  Отправить личное сообщение  WWW  ICQ 
13 окт 2019, 19:38 Сообщение
Роман (FM) писал(а)
rnjnj, так сколько в итоге сахара на литр получается? :)

По вкусу, Ром. По Вку-Су! А вкусы у всех разные :roll:
Последнее сообщение Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генерал-лейтенант
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 19:49 Сообщение
ЕвгДм писал(а)
Перестал делать, потому как виноград стали чем-то обрабатывать так, что все природные дрожжи убивает нафиг!

Ну я из своего делаю. :oops:

rnjnj, сколько оно бродить должно?

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
У меня неделю отбродило и все.....
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генерал-полковник
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 19:51 Сообщение
Чака Нориса с блондинкой надо из темы удалитЪ :vip: Бабасик гони как можешь. Чеб кто понимал! :z) Пердеть без разницы от чего
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Подполковник
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 19:51 Сообщение
Роман (FM), Хрен его знает! Я ж и говорю, кладу "по вкусу"+ еще чуть-чуть. Обратил внимание на время сбора урожая, может кислее быть может слаще.
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генерал-лейтенант
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 19:52 Сообщение
ЕвгДм писал(а)
Поройся в инетах наверняка там дохрена советов…

Не. В тырнетах не хочу. Хочу от своих услышать кто как делал :hb:
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генералиссимус
Профиль  Отправить личное сообщение  WWW  ICQ 
13 окт 2019, 19:54 Сообщение
rnjnj писал(а)
Роман (FM), Хрен его знает! Я ж и говорю, кладу "по вкусу"+ еще чуть-чуть. Обратил внимание на время сбора урожая, может кислее быть может слаще.


Ну эт понятно. А вес, что, не важен?
Не взвешиваешь, не ведёшь записи?! О_О
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Подполковник
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 19:57 Сообщение
Бабасик писал(а)
сколько оно бродить должно?

Смотри по "булькам" как перестанет булькать, так снова процеживаешь, переливаешь в бутылки, закрываешь, и ГЛАВНОЕ!, остановить брожение! Следовательно — убрать в прохладу — +2-+10! не больше. тогда можно не долго хранить. Чем меньше темприча — тем дольше, но не морозить! :faceoff:

Добавлено спустя 5 минут 25 секунд:
Роман (FM) писал(а)
Ну эт понятно. А вес, что, не важен?
Не взвешиваешь, не ведёшь записи?! О_О

Первое брожение со жмыхом. Там вообще только объемом емкости оцениваешь.
потом объемом сцеженного.
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генералиссимус
Профиль  Отправить личное сообщение  WWW  ICQ 
13 окт 2019, 20:04 Сообщение
Тяжело вам, домашним виноделам…))
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Подполковник
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 20:07 Сообщение
Поэтому пьем магазинное, пока свое не домучаем! :z)
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генералиссимус
Профиль  Отправить личное сообщение  WWW  ICQ 
13 окт 2019, 20:10 Сообщение
rnjnj писал(а)
пьем магазинное


И тоже полусладкое?)
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генерал-майор
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 20:13 Сообщение
В меня 3 литра отжатого яблочного сока забродило.
Сделал водяной затвор (крышка, трубка, пластилин :D )
Неделю побулькало и перестало. Добавил пару столовых ложек сахара.
Уже вторую неделю булькает. Что получится — не знаю, но что-то получится! :z)
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Блондинка в законе
Профиль  Отправить личное сообщение  WWW  ICQ 
13 окт 2019, 20:13 Сообщение
Роман (FM) писал(а)
rnjnj писал(а)
пьем магазинное


И тоже полусладкое?)

Ну Олежка тут в чатике эталон выкладывал к чему он стремится))
Чтоб получилось спиртика точно добавлять придется))))
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Подполковник
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 20:14 Сообщение
Нет, и полусухим тоже балуемся! :z)
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генералиссимус
Профиль  Отправить личное сообщение  WWW  ICQ 
13 окт 2019, 20:16 Сообщение
Bellissima писал(а)
Роман (FM) писал(а)
rnjnj писал(а)
пьем магазинное


И тоже полусладкое?)

Ну Олежка тут в чатике эталон выкладывал к чему он стремится))
Чтоб получилось спиртика точно добавлять придется))))


Так может сразу надо было самогон мутить а не эту бодягу изабельную? :)
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Подполковник
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 20:19 Сообщение
Роман (FM) писал(а)
сразу надо было самогон мутить а не эту бодягу изабельную?

Мы винокуры средней полосы России не ищем легких путей!
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Блондинка в законе
Профиль  Отправить личное сообщение  WWW  ICQ 
13 окт 2019, 20:22 Сообщение
Роман (FM) писал(а)

Так может сразу надо было самогон мутить а не эту бодягу изабельную? :)

В принципе я ему так и сказала что добавить сахарку и перегнать никогда не поздно :z)
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генерал-лейтенант
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 20:24 Сообщение
А ещё сообщаю, как я есть честный гражданин, что квартира № 8 тоже, без сомнения, подозрительна по самогону, в каковой вкладывают для скусу, что ли, опёнки или, может быть, пельсинный корки, отчего блюёшь сверх нормы. А в долг, конешно, тоже не доверяют. Хушь плачь!
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генерал-лейтенант
Профиль  Отправить личное сообщение 
13 окт 2019, 22:41 Сообщение
Бабасик писал(а)
У меня еще 5 л белого вина :roll: сорт какой — хз.

А это не ты для КБ вискарь Джемессон с Балантайном бодяжишь по доступным ценам на радость Киаводу?
Те самые знаменитые бодеги ИП Бабасяна?
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генералиссимус
Профиль  Отправить личное сообщение  WWW  ICQ 
14 окт 2019, 10:34 Сообщение
Бабасян, ну как там дела-то, перчатка надулась?
Я ж всю ночь глаз не сомкнул, кошмары мучали!
Ответить с цитатой 


Re: Вино своими руками.

Не в сети - Генерал-майор
Профиль  Отправить личное сообщение 
14 окт 2019, 12:24 Сообщение
Роман (FM) писал(а)
Я ж всю ночь глаз не сомкнул, кошмары мучали!

_

Видя как надувается и случается перчатка? :z)
Вернуться к началу Ответить с цитатой 

Начать новую тему  Ответить
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2 [ Сообщений: 40 ]
Пред. тема | След. тема

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8





Перейти
 
Полная версия