Домашняя пиоварня! Обсудим?

А все эти Теддибир-химия....

Тэддибир - химия только в винных наборах.
Пиво там нормальное.

saprms, если тебя процесс интересует, бери ту, которая без баллонов - бак и естественное брожение.
Вот это хобби. В этом можно самореализоваться.
А то что с баллонами - это пить для ищущих.

А то что с баллонами - это пить для ищущих

Точняк!
вот такую надо брать. оч интересный сайт где всё расписано

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
с одного форума про пивоварни

по бирмашинам - по сути простой бачёк, а стоит денег ....
второй минус - технология не предусматривает перелива на вторичное брожение, осветление, а значит, в пиве останется много дрожжей и оно будет мутным и с соответствующим вкусом
третий минус - меньше творчества: засыпал прошок, дрожжи, залил воду, сиди жди
по технологии теддибир - можно добавить хмель по вкусу, сахар заменить на глюкозу или неохмелёнку
добавить фрукты и попробовать сварить бельгийские аналоги (читайте библиотеку )
ну в выход 20-25 литров конечно лучше жалких 10, которые вдвоём выпьются за вечер

Вот попалась на глаза домашняя пивоварня

ну и чем дело то кончилось? Тоже хочу попробовать

Макс... то не пиво кагбэ, вообще не пиво...

то не пиво кагбэ, вообще не пиво...

прям совсем совсем не пиво?

Вот попалась на глаза домашняя пивоварня

ну и чем дело то кончилось? Тоже хочу попробовать

похоже у всех всё одинаково зимой от нечего делать попалась на глаза, загорелся, перелопатил весь инет. спросил на форуме, почитал...... и решил обязательно купить но чуть попозже... через месяц... ну или два... или когда время будет.
а тут неожиданно зима закончилась и настала пора пикников на природе, отпусков и прочего развлекалова на открытом воздухе. и идея плавно угалса, но мечта о домашнем пиве всегда теплится. и поэтому всё те же форумчане в темах-близнецах обсуждают как и в чём варить дома пыво

ну если тама действительно получается пиво - готов заказать и опробовать. Но вот Павлег меня своей репликой насторожил

MAX F, для Теддибир надобно терпение и прохладный погреб (особенно летом) где выдерживать пиво. я читал что самый смак пару месяцев выдерживать.
у меня знакомый один варил сам пиво - все кто пробовал до сих пор вспоминают пуская слюну....
а бирмашин - хмельной лимонад

если я правильно понял - если заморачиваться - то чтобы получить нормальный продукт - брать надо Теддибир. Но тут встает другой вопрос - там минимальная партия 25 л/сутки - и цена аппарата конечно посерьезнее.
Придется излишки продавать

В любом случае, если получится делать пиво дома, обратной дороги уже не будет

Извращение всё это. Пойди в магаз и купи какое надо.
Если только ради самого процесса и понтов брать.... типо сам пивовар. Ну эт на любителя и обладателя нескольких лишних тыр.

помнится раньше продавалось начальное сусло в пакетиках для кваса) пакетик с водой и ждешь - хватило на месяц баловства))) в бутылках из химикалий, да еще и из магазина, как то сподручней)))

то чтобы получить нормальный продукт - брать надо Теддибир. Но тут встает другой вопрос - там минимальная партия 25 л/сутки

прав и не прав. нормальный продукт - Тедибир - ДА!
25 л ты получаешь не в сутки, а с замеса. Но естественно ты эти 25 литров должен разлить по окончании процесса. А замес соответственно стоит долго, а не сутки.

Придется мне вам пиво сварить, чтоб поставить Ъ в спорах. По крайней мере на этом ресурсе

Я вот одного не понимаю: почему говорят "сварить пиво"? Ведь в этих пластиковых ведрах никакого процесса варки нет?

Dimanich, а там вода сначала кипятится потом в ней горячей растворяют часть ингридиентов. а в тёплую уже добавляют дрожжи.

Придется мне вам пиво сварить,

Дим ну ты скажи - нормальный пивас получается? Не стыдно гостей угощать будет?

Дим ну ты скажи - нормальный пивас получается? Не стыдно гостей угощать будет?

Скажу так: мне подарили, с ней было два пакета, их разбодяжили, через 2 недели с умным видом ценителей попили и побежали в магаз, больше я к ентому пластиковому боченку не подходил...

Скажу так: мне подарили,

Бир машин? Это я уже понял фуфел. Меня теперь интересует - насколько фкуссный продукт от Тедибир получается. Как то заманчиво за 15 тыс заиметь свою нанопивоварню.
Можно даже попробовать в своем кабачке потом посетителям разливать. Для нашегу колхозу - будет фишка

MAX F, если есть свой кабачок, да в колхозе, то можешь смело брать бирмашин, и водочки в готовый продукт добавляй! Фиишка будет!

заманчиво за 15 тыс заиметь свою нанопивоварню

какие 15 тык?
Теддибир там цена вопроса 1175 рупий за минимальный набор. плюс всяких приблуд можно набрать на 2489р. вот тут цены http://www.teddybeer.ru/price/kit.htm
а на 15 тык там ещё на пол года заправок затаришь