Вы любите кошек? ©

Увидел тему и понял что надо приготовить плов

Знать бы еще точно, что такое правильное питание. А то взгляды специалистов за десять лет меняются на противоположные.

Отсюда вывод — вкусно, значит правильно. А несогласные могут не есть и идут в лес.

Своих детей одним шоколадом кормили?

А вкусен только шоколад?
По крайней мере, модным нынче брокколи не кормил никогда, использовали традиционные местные продукты.

вкусны: бургеры, кока-кола, фри, конфеты, чипсы …

вкусно — значит правильно никак не связано с полезно!

полезно зависит исключительно от продукта, его количества требуемого организму и соответственно процесса его приготовления.

Ну полезно-то связано с правильно. А взгляды на правильность\полезность постоянно меняются, о чем и написал выше…

Тема, всё же, о пище. А не о кусовничаньи.

Все полезно, что в рот полезло! ©

у многих это и есть постоянная пища!

Ну и о чём разговаривать с адептами фастфуда?

минимум сахара и алкоголя — один из "секретов" здоровья

В сосудах пьющих бомжей холестериновых бляшек не обнаружено!

Хочу поделиться беспроигрышным (нельзя ни не доварить, ни переварить) рецептом приготовления телятины в духовке. Рецепт хорош и в тех случаях, когда надо накормить немаленькую компанию. Этот рецепт я подсмотрела в древнем Суздале.
Телятину очищаем от жилок и нарезаем на порционные куски (по количеству гостей), обваливаем в муке (удобно мясо положить в полиэтиленовый пакет засыпать мукой и встряхнуть) и со всех сторон обжариваем в топленом сливочном масле. В жаропрочной кастрюле обжариваем лук (лука нужно много) и морковь также в сливочном масле, закладываем мясо и белые грибы (благо купить их сейчас не проблема). Грибов потребуется примерно ¼ от веса мяса. Добавляем картофель, нарезанный крупными кусками. Соль, перец, специи (на любителя) – по вкусу. Заливаем всё 10% сливками до верха. Тушить 1,5-2 часа в духовке при 180 град. Просто, нехлопотно, вкусно.

Это провал.

Збигнев…, Збышек, говоришь?