Продуктовая тема

[Noperapon]

Yuri_kri,
Тоже пожалуй не соглашусь- продукты берутся не из магазина
выпечка вообще привозиться в замороженном виде ,полуфабрикаты

ИМХО, магазинные салаты — в топку. Кто и как мыл овощи? И мыли ли вообще? Кто и какими руками шинковал овощи? В условиях потока и наличия гастарбайтеров… Есть ли у тех, кто мыл/шинковал, медицинская книжка? Что за майонез?

Все от лени…

Софья Соренто, а вы в торговле никогда не работали? Или может, из хороших знакомых кто?

Yuri_kri,
Тоже пожалуй не соглашусь- продукты берутся не из магазина
выпечка вообще привозиться в замороженном виде ,полуфабрикаты

да, выпечка не привозится,а у них только разогревается. НО. выпечку не беру принципиально в нашей Виктории, потому что однажды ,попробовав их пирожок с картофелем и грибами, попробовала чей-то светлый волос. Фу, после этого я не могу там брать выпечку. Салаты еще не подводили. Я даже в ресторане ,если увижу что-то похожее на волос в еде, а это было пару раз и в очень дорогих ресторанах, больше туда не прихожу..а жаль, до этого я любила там кушать салат Цезарь

Добавлено спустя 7 минут 55 секунд:

Софья Соренто, а вы в торговле никогда не работали? Или может, из хороших знакомых кто?

я Вам даже больше скажу, я не один год работаю в торговле (мясо,рыба, птица, яйцо, мясная и колбасная продукция-основные наши направления), но я начальник тендерного отдела, сидящий и работающий на данный момент дома,в декрете (осталось чуть -чуть )К производству и продаже продукции из/в магазинах (а тем более салатах ) не имею никакого отношения, потому что моя работа связана с тендерами и гос. заказчиками. Но как потребитель и покупатель салатов производства сети магазина "Виктория" отношусь очень положительно, потому что это вкусно и экономно.

,попробовав их пирожок с картофелем и грибами, попробовала чей-то светлый волос.

Без трусов лепили пирожки

,попробовав их пирожок с картофелем и грибами, попробовала чей-то светлый волос.

Без трусов лепили пирожки

вот уж не знаю, в каком виде они их лепят и при каких обстоятельствах надеюсь,что с чьей-то головы

[Noperapon]

161,
как ты оригинально кулинаришь
смотришь на ФВК и кулинаришь без трусов

Еще один олигарх нарисовался

Ну скажете тоже…мясо в перекрестке беру,если уж зашел,то возьму,жалко в ДМД нет Перекрестка,очень жалко.
Но есть заводик Мираторг,там при нем магазинчик…цены вкусные,но вот,почему то,не ездим туда…или Карусель или Дикси или Виктория,а если в Бутово,то Карусель или Перекресток.

а мне нравится в Виктории продукция

Вот,да!!!
Оч.хороший магазин,прилавки любо-дорого посмотреть и на кассах РУССКИЕ
Салаты готовые… ,это на любителя(На вкус и цвет…как говориться),а вот очень там люблю брать полуфабрикат окрошки,с говядиной,НО,конечно говядины там мало ,беру ещё вареную колбаску,дома её поружу,кваском залью,горчички,майонезика,соль…эээхххх,вкуснотищаааа
Ну или можно вегетарианскую взять,НО так же купить батон колбасы и нарезать туда

цены, конечно , высокие на некоторые товары,

Что есть,то есть

надеюсь,что с чьей-то головы

Это ещё спорный вопрос

161, ну, господин поручик, вы и пошляк!

161, ну, господин поручик, вы и пошляк!

ну если человеку так удобнее и привычнее готовить, нам с вами не понять

ну если человеку так удобнее и привычнее готовить, нам с вами не понять

Лишь бы вам нравилось

Лишь бы вам нравилось

Да нам то что…главное семья была довольна

Лишь бы вам нравилось

Да нам то что…главное семья была довольна

главное,чтобы без лишних включений в еде

[NetCom]

123

NetCom,
Много букв,будешь читать?

Изжога – вещь неприятная. Она может быть сильной и не очень, может даже лишить сна, если ее приступы случаются ночью. Причина появления изжоги в том, что сфинктер (простыми словами перемычка, клапан), который расположен между желудком и пищеводом не справляется со своей функцией и дает проникать желудочному соку в пищевод. Сфинктер начинает плохо закрывать отверстие между желудком и пищеводом по двум причинам: из-за расслабления его мышц и из-за резкого увеличения количества желудочного сока.

Если изжога случается у вас довольно часто и каждый раз после употребления определенной группы продуктов, то это симптом повышенной кислотности. Если приступы изжоги бывают чаще двух раз в неделю – это уже показатель того, что вам нужна квалифицированная помощь специалиста. В большинстве случаев, однако, изжогу можно контролировать, избегая продукта ее вызывающего.

К продуктам, вызывающим изжогу, относят:

Алкоголь.

Алкоголь не только увеличивает количество выделяемого желудочного сока, но и делает пищевод более чувствительным к кислоте вообще. Красное вино лидирует среди алкогольных напитков по способности вызывать изжогу.

Цитрусовые фрукты.

Цитрусовые (грейпфруты, лимоны, апельсины) обладают повышенной кислотностью. Продукты с повышенной кислотностью вызывают увеличение количества желудочного сока (по сравнению с нормальным его количеством), что приводит к попаданию последнего в пищевод и появлению изжоги.

Жирная пища.

Жирная пища, а также различные копчености, содержащие не только много жира, но и много крахмала, замедляют процессы пищеварения, что может приводить к изжоге.

Острая пища.

Существуют спорные мнения на тему того, относить ли острую пищу к еде, вызывающей изжогу или нет, и что является причиной изжоги, собственно ли специи или обилие томатов и перца, обладающих повышенной кислотностью, в таких блюдах как, например, сальса.

Кроме того, у человека может возникнуть элемент привыкания к острой пище. Когда это происходит, острая пища может не являться больше причиной изжоги.

Соусы.

Большинство соусов – это жирные продукты. Так же, как и в случае с жирной пищей, они могут замедлять нормальный пищеварительный процесс и приводить к изжоге. Если у вас наблюдается негативная реакция на соусы, следует заменить их обычными заправками: сметаной или оливковым маслом холодного отжима.

Кофеин.

Кофеин расслабляет мышцы сфинктера (перекрытия), что способствует проникновению кислоты в пищевод и возникновению изжоги. Кроме того, кофе само по себе имеет высокий уровень кислотности, поэтому, если кофе вызывает у вас изжогу, пора переключиться на зеленый чай.

Как предотвратить возникновение изжоги и как с ней справиться.

Нужно немного изменить свой стиль жизни. Начните употреблять пищу медленнее, тщательно пережевывайте ее, не переедайте и не ешьте перед сном. Сделайте свой рацион более диетическим и полезным.

Вы можете использовать специальные медицинские препараты, различные растения и травы. Среди натуральных средств по борьбе с изжогой выделают корень имбиря, капсулы которого абсорбируют избыток желудочного сока, а также корень горечавки, полынь горькую и некоторые другие травы из «семейства» горьких.

Если покороче-Причина появления изжоги в том, что сфинктер (простыми словами перемычка, клапан), который расположен между желудком и пищеводом не справляется со своей функцией и дает проникать желудочному соку в пищевод.

[NetCom]

123

говорю ж вещество добавляемое

Изжога это язвенная болезнь,а при язве нельзя многое,вот от туда и изжога
Нет вещества в продуктах,которая провоцирует изжогу

[Noperapon]

NetCom, …э..различные стабилизаторы добавляемые в продукты?

какой-нибудь глутамат натрия например или краситель.

Предположу, что глютамат натрия, он же усилитель вкуса. То бишь все, что вкусно — вредно.

Заметил интереcную зависимость: все, что вкусно — вредно, все, что не вредно — невкусно.

В русской кухне, кстати, практически нет ничего жареного, в основном все вареное и пареное.