Текущее время: 29 мар 2024, 13:30

Вино : реальные результаты...

Модератор: Модераторы

Правила форума
Про здоровье и медицину.
Флуд будет вырезаться без сохранения сообщений!

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Роман (FM) » 10 дек 2020, 18:30

Bellissima писал(а):Австралийский СБ там


Слабенько :) У новозеландского оцена в 4.3, сам офигел :cens:
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 13 лет 4 месяца 21 день
Сообщения: 29917
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: CD
Год выпуска: 2020
Поблагодарили: 2363 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Bellissima » 10 дек 2020, 18:36

Роман (FM) писал(а):
Bellissima писал(а):Австралийский СБ там


Слабенько :) У новозеландского оцена в 4.3, сам офигел :cens:

Это купаж с Семильоном. Я такое из Хреции когда-то привозила (с пасатижами))
Короче, австралийский надо тоже пробовать :vip:
Bellissima
Аватара пользователя
Блондинка в законе
Блондинка в законе
 
Стаж: 16 лет 11 месяцев 8 дней
Сообщения: 37010
Откуда: Москва. Новая и не очень.
Имя: Юля
Автомобиль: новый, красивый, полноприводный)))
Поблагодарили: 2368 раз.
Награды: 14
За верность клубу (3) За доброе сердце (3) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Rainbow » 10 дек 2020, 22:59

Fedor писал(а):Вот тут не отпускает мысль перегнать, да в бочку обожженного дуба схоронить на пару лет

дать хорошенько выбродить и перегнать.
потом в бочку. и на 9 мес забыть, где спрятал.
Rainbow
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 50
Стаж: 17 лет 6 месяцев 21 день
Сообщения: 30695
Откуда: Красногорск
Имя: Валерий
Автомобиль: Hyundai Santa Fe
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 2397 раз.
Награды: 6
За верность клубу (1) Футбольный боец клуба (1) За доброе сердце (1) За смелость (1) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1)

Сообщение Yuri_kri » 20 дек 2020, 23:16

Обнаружили, что у нас открылся магазин от Миллстрима. Взяли на пробу Цимлянский черный. Гут. За ужином зашло неплохо. Я б сказал чернослив. На очереди Красностоп от них же.
________________________________________
Чем дальше в лес, тем толще партизаны....
Yuri_kri
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 53
Стаж: 16 лет 4 месяца 15 дней
Сообщения: 6672
Откуда: Губкин
Имя: Юрий
Автомобиль: Был Spectra, теперь Rio-X
Год выпуска: 2021
Поблагодарили: 511 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За мужские качества (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Роман (FM) » 20 дек 2020, 23:28

Yuri_kri писал(а):Взяли на пробу Цимлянский черный. Гут


Руденко об этом — https://zen.yandex.ru/media/daily_wineg … 28fe3e24fb
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 13 лет 4 месяца 21 день
Сообщения: 29917
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: CD
Год выпуска: 2020
Поблагодарили: 2363 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение O.P. » 27 дек 2020, 16:39

Не знаю, что скажут сомелье, но мне понравился вот такой напиток:
Изображение
Вино Villa de Corgos Bairrada розовое полусухое, Португалия
Терминологией не владею, вкус описать не смогу.
Сейчас в Глобусе со скидкой: 400 руб. без одной копейки.
Поехал сегодня, прикупил 4 бутылки к НГ.
Аналогичное красное полусухое в ту же цену тоже хорошо зашло.

Добавлено спустя 10 минут 58 секунд:
VAL090 писал(а):4.1 по вивино и 13тыщ отзывов.
Взял в карусэле:

Речь о вине Astrale. Тоже сейчас в Глобусе по акции в полуторалитровой бутылке за 800 с чем-то рублей.

Добавлено спустя 3 минуты 20 секунд:
Роман (FM) писал(а):Вчера по случаю семейного праздника открыли бутылочку Маркес де Касерес:

Тоже по случаю семейного праздника вчера открыл. Reserva, 2012 год.
Ну что сказать. Не пожалел, что привёз из Испании. И вряд ли смогу купить в России по местным ценам...
O.P.
Подполковник
Подполковник
 
Стаж: 17 лет 9 месяцев 1 день
Сообщения: 4076
Откуда: отсюда
Автомобиль: Rio-2 -> Fusion -> Octavia+1
Поблагодарили: 280 раз.
Награды: 4
Золотая звезда I степени (1) Золотая звезда II степени (1) За верность клубу (1) За мужские качества (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Роман (FM) » 27 дек 2020, 17:40

O.P. писал(а):вряд ли смогу купить в России по местным ценам…


Резерву по местным? Хорошая шутка :)

O.P. писал(а):Villa de Corgos Bairrada розовое полусухое


Сам лично не пил (у меня как-то всё с розе не складывается), но знакомые, чьему мнению доверять можно, помню, хвалили.
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 13 лет 4 месяца 21 день
Сообщения: 29917
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: CD
Год выпуска: 2020
Поблагодарили: 2363 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Bellissima » 27 дек 2020, 17:49

O.P. писал(а):Villa de Corgos Bairrada розовое полусухое

Я не пробовала( Из Португалии доверяю Виньо Верде.
Ну и конечно порто/мадера))
А еще отличная португальская резерва в Пятерке продается https://www.vivino.com/wines/2931642
Bellissima
Аватара пользователя
Блондинка в законе
Блондинка в законе
 
Стаж: 16 лет 11 месяцев 8 дней
Сообщения: 37010
Откуда: Москва. Новая и не очень.
Имя: Юля
Автомобиль: новый, красивый, полноприводный)))
Поблагодарили: 2368 раз.
Награды: 14
За верность клубу (3) За доброе сердце (3) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение O.P. » 27 дек 2020, 21:54

Роман (FM) писал(а):Резерву по местным? Хорошая шутка
Не так выразился. Хотел сказать, что такой напиток в России по местным (т.е. российским) ценам мне не по карману.
Роман (FM) писал(а):у меня как-то всё с розе не складывается
У меня жена конкретно подсела на розовое. В Париже как-то были и я её познакомил с таким напитком :)
Bellissima писал(а):португальская резерва в Пятерке
Завтра гляну.
O.P.
Подполковник
Подполковник
 
Стаж: 17 лет 9 месяцев 1 день
Сообщения: 4076
Откуда: отсюда
Автомобиль: Rio-2 -> Fusion -> Octavia+1
Поблагодарили: 280 раз.
Награды: 4
Золотая звезда I степени (1) Золотая звезда II степени (1) За верность клубу (1) За мужские качества (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Роман (FM) » 27 дек 2020, 23:14

O.P. писал(а):такой напиток в России по местным (т.е. российским) ценам мне не по карману


Мне тоже :)
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 13 лет 4 месяца 21 день
Сообщения: 29917
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: CD
Год выпуска: 2020
Поблагодарили: 2363 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Bellissima » 28 дек 2020, 00:24

Роман (FM) писал(а):
O.P. писал(а):такой напиток в России по местным (т.е. российским) ценам мне не по карману


Мне тоже :)

Вот зачем вы мне про синюю Беронию напомнили :cry: которую я из Испании привезла, и которая стояла ждала своего часа…пока её невзначай не выпили друзья ребенка :mad: :cry:
Bellissima
Аватара пользователя
Блондинка в законе
Блондинка в законе
 
Стаж: 16 лет 11 месяцев 8 дней
Сообщения: 37010
Откуда: Москва. Новая и не очень.
Имя: Юля
Автомобиль: новый, красивый, полноприводный)))
Поблагодарили: 2368 раз.
Награды: 14
За верность клубу (3) За доброе сердце (3) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Fedor » 11 янв 2021, 16:10

Fedor писал(а):сомелье, что скажете? урожай 2020г, антоновка

вообщем, сидр удался !
в каждой из примерно 10ти 14л бутылок в теперь уже винном погребе своя история: где-то муть на вид, в большинстве очень прозрачно и идет т.н. "медленно" брожение (редкие маленькие пузырьки СО2 поднимаются на поверхность)
Сегодня принес на работу 5л продукта, 3е из 4х (один не пил) можно сказать прилегли… кроет весьма достойно и плотно, несмотря на на то что на вкус яблочный сок слегка прибродил… (что то среднее между квасом и вином)

рецепт: в выжатый сок из немытых яблок закидываем пару кг немытой мезги (это будет жилье для винных дрожжей), закрываем под гидрозатвор на 3 мес. под комнатную температуру, дальше желательно в +10С, один раз перелить в чистую тару (избавиться от осадка)
Стремление учить других служит причиною падения души.
Наставляя ближнего твоего, ты разрушаешь дом твой в то самое время, как покушаешься устроить дом ближнего
Fedor
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Стаж: 14 лет 2 дня
Сообщения: 6521
Откуда: Москва
Имя: FEDOR
Автомобиль: Kia Rio II Hatch 1.5 MT; Hyundai Trajet 2.0 G4GC MT
Поблагодарили: 374 раз.

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение ask1 » 11 янв 2021, 17:43

Fedor писал(а):в выжатый сок из немытых яблок закидываем пару кг немытой мезги

Больше грязи-шире морда! © :z)
ask1
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Стаж: 15 лет 1 месяц 14 дней
Сообщения: 13036
Откуда: Москва
Имя: Алексей
Автомобиль: Sportage2 (КМ) 2л бенз МТ 4WD Словак 2008г
Поблагодарили: 920 раз.
Награды: 3
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) Мудрость клуба (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Роман (FM) » 11 янв 2021, 18:04

Главное — сахара не жалеть.
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Стаж: 13 лет 4 месяца 21 день
Сообщения: 29917
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: CD
Год выпуска: 2020
Поблагодарили: 2363 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Dimanich » 11 янв 2021, 18:16

Fedor писал(а):Сегодня принес на работу 5л продукта, 3е из 4х (один не пил) можно сказать прилегли…

Хорошая работа! :roul:
Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта виски лучше других. (c)
Dimanich
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 43
Стаж: 18 лет 27 дней
Сообщения: 11264
Откуда: москва, САО
Имя: Дмитрий
Автомобиль: Черный шведомобиль ХС-70
Поблагодарили: 901 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Bellissima » 11 янв 2021, 18:23

Fedor писал(а):Сегодня принес на работу 5л продукта, 3е из 4х (один не пил) можно сказать прилегли…

Удачный год :z)
Последний раз редактировалось Bellissima 11 янв 2021, 18:51, всего редактировалось 1 раз.
Bellissima
Аватара пользователя
Блондинка в законе
Блондинка в законе
 
Стаж: 16 лет 11 месяцев 8 дней
Сообщения: 37010
Откуда: Москва. Новая и не очень.
Имя: Юля
Автомобиль: новый, красивый, полноприводный)))
Поблагодарили: 2368 раз.
Награды: 14
За верность клубу (3) За доброе сердце (3) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение VAL090 » 11 янв 2021, 18:50

Не бери в голову, это они завидуют со своей кислятиной…
VAL090
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 42
Стаж: 14 лет 1 месяц 21 день
Сообщения: 14295
Откуда: Межмосковье
Имя: Валентин
Автомобиль: НМ, КМ, 330202
Год выпуска: 95-11
Поблагодарили: 2015 раз.

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Bellissima » 11 янв 2021, 18:52

VAL090 писал(а):Не бери в голову, это они завидуют со своей кислятиной…

Чейта сразу кислятиной. Я вот в АМ еще массандровского крымского белого портвешка по 339 прикупила :z)
Bellissima
Аватара пользователя
Блондинка в законе
Блондинка в законе
 
Стаж: 16 лет 11 месяцев 8 дней
Сообщения: 37010
Откуда: Москва. Новая и не очень.
Имя: Юля
Автомобиль: новый, красивый, полноприводный)))
Поблагодарили: 2368 раз.
Награды: 14
За верность клубу (3) За доброе сердце (3) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение VAL090 » 11 янв 2021, 19:30

Вычеркиваем из сомельёв
VAL090
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 42
Стаж: 14 лет 1 месяц 21 день
Сообщения: 14295
Откуда: Межмосковье
Имя: Валентин
Автомобиль: НМ, КМ, 330202
Год выпуска: 95-11
Поблагодарили: 2015 раз.

Re: Вино : реальные результаты...

Сообщение Bellissima » 11 янв 2021, 20:20

VAL090 писал(а):Вычеркиваем из сомельёв

Ну начинается.. :z)
Bellissima
Аватара пользователя
Блондинка в законе
Блондинка в законе
 
Стаж: 16 лет 11 месяцев 8 дней
Сообщения: 37010
Откуда: Москва. Новая и не очень.
Имя: Юля
Автомобиль: новый, красивый, полноприводный)))
Поблагодарили: 2368 раз.
Награды: 14
За верность клубу (3) За доброе сердце (3) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Пред.След.

Вернуться в Здоровье и медицина

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13