Вино : реальные результаты...

Вывод-девайсы прикольные, но бесполезные)))

Особенно для любителей полусладких и домашних вин

[Andromedich™]

Самый лучьший и быстрый декантер/аэратор это микроволновка.

Роман (FM), а ты когда супруге предлагаешь попить вина, закладываешь время на аэрацию/декантирование?

закладываешь время на аэрацию/декантирование?

Нет, потому что она предпочитает СБ.

для любителей полусладких и домашних вин

А это кто?

Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:

предпочитает СБ

Поясни. Это что?
Самогон бабушкин?

Это что?

Совиньон Блан.

[Bellissima]

Поясни. Это что?
Самогон бабушкин?

Недавно в нашем чатике было

А белое не декантируют, да?
Просвети темноту.

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:

в нашем чатике

Про сливочных сволочных понра

А белое не декантируют, да?
Просвети темноту.

Белое пьют холодным и без декантации)) поэтому я люблю больше белое

hammy, я и красненькое прохладное люблю.

белое не декантируют, да?

Сухие белые не выдержанные — да, не декантируют.

hammy, я и красненькое прохладное люблю.

Но это неправильно

это неправильно

Прохлада прохладе рознь.
Температуру подачи, правда, для чего-то ведь придумали, верно?
Как-то так:

Температуру подачи, правда, для чего-то ведь придумали, верно?

Я понимаю)

Белое винишко я просто пью холодным, сразу, из холодильника))

Вино от декантации должно выигрывать во вкусе и ароматах.
Молодые столовые белые вина не изменятся ни от декантации, ни от аэрации.
Но! Например, сильный рислинг — точно выиграет, а вот к примеру бэрдехо — нет.

Добавлено спустя 31 минуту 5 секунд:
Про вино. Вчера зашел в магазин по соседству, посмотрел что новенького.
Магазин не сетевой, но выбор большой даже игристых вин, не говоря про тихие, включая Россию и ближнее теперь уже зарубежье. Понятное дело, "классика" - Италия, Франция, Испания, Германия, немного Португалии. Присутствует и Новый Свет. Но. Российских вин - больше всего, целая стена в стеллажах. Есть и знакомые мне сорта, есть нет. Пока ходил, смотрел и крутил носом, было несколько посетителей. Любопытная деталь: люди старшего поколения выбирают или российские, или "знакомые" им Киндзмараули и Саперави, или же абхазские вина. Предпочтение - полусладким, конечно же. Клиенты же примерно моего возраста отдают предпочтение сухим винам Нового и Старого Света.

hammy, я и красненькое прохладное люблю.

Но это неправильно

С чьей точки зрения?

[Bellissima]

hammy, я и красненькое прохладное люблю.

Но это неправильно

С чьей точки зрения?

Британских ученых

[ask1]

Голландских, же!
Затмение не увидишь! )

Ничего необычного на самом деле.
Кто-то не знает что температура подачи того или иного вина — это не случайная прихоть.
Кто-то считает что и стандартного олд-фэшнд будет достаточно для пино нуара и не заморачивается большим.
А кто-то альбариньо сочетает с сотерном.
Всё от незнания