Вино : реальные результаты...

[ask1]

Ром, про Бердехо из КБ знаю. А где остальные из подборки по таким ценам покупать?

ask1, там же, это есть в сообщении.

угости его правильным

А я предлагаю другое.
Взять пять-семь бутылок из списка тутошнего. И устроить дегустацию.
Сначала сомелье пьет втемную. По паре глотков (декантированное и не) каждого. Рассказывает, что за вино, какие оттенки. Сравниваем их с описаниями в этой теме.
При попадании по маркам и описаниям больше, скажем, 65% я покупаю Роме вино за 6,5 тысяч рублей. При 75%-7,5. И так до червонца;).
Кто за?
Остатки от тестов выпиваем вместе. Доавляем сверху крепеньким

На слепую дегустацию ты даже Руденко не подпишешь
Причём с пару месяцев назад я тебе даже объяснял, почему.

Rainbow, нормальная идея!

даже Руденко не подпишешь

Я не знаю, кто такой Руденко. И не собирался никого "подписывать". Я предложил клубное мероприятие ео следам одного топика. Так сказать, практические занятия по прочитанному материалу…

тебе даже объяснял, почему.

Прости невнимательность, работы много было.. можешь повторить, если не сложно?

Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды:

слепую дегустацию

Мероприятие ведь не ограничиаается этим. И не ставит целью знания сомелье поставить под вопрос.
Наоборот.. обмен опытом, как откупоривать правильно, при какой температуре пить, как декантировать, как бухать его, в конце концов

Повторить — не повторю, но найду. Завтра.
Суть, я так понимаю, ты и примерно не помнишь?

примерно

Нет. Догадываюсь. "Условия всегда разные. Наливают с разных углов разными руками, декантер не той системы, влажность другая, давление, время суток..". Короче, это не эксперимент. Повторяемости нет.
Так?

…покупаю Роме вино за 6,5 тысяч рублей. При 75%-7,5. И так до червонца;).
Кто за?
Остатки от тестов выпиваем вместе. Доавляем сверху крепеньким

Готов войти в долю.

примерно

Нет. Догадываюсь. "Условия всегда разные. Наливают с разных углов разными руками, декантер не той системы, влажность другая, давление, время суток..". Короче, это не эксперимент. Повторяемости нет.
Так?

Всё не в цвет

Хорошо. Я подожду

угости его правильным

А я предлагаю другое.
Взять пять-семь бутылок из списка тутошнего. И устроить дегустацию.
Сначала сомелье пьет втемную. По паре глотков (декантированное и не) каждого. Рассказывает, что за вино, какие оттенки. Сравниваем их с описаниями в этой теме.
При попадании по маркам и описаниям больше, скажем, 65% я покупаю Роме вино за 6,5 тысяч рублей. При 75%-7,5. И так до червонца;).
Кто за?
Остатки от тестов выпиваем вместе. Доавляем сверху крепеньким

Я "за"! И в пределах 10 тыр подписываюсь! Время и место?

[Bellissima]

Роман (FM), Ромк, так чего, слив засчитывать?

[Koldunja]

нормальная идея!

Вот как раз с этого момента…

Остатки от тестов выпиваем вмест

Bellissima, думаешь?

Rainbow, поиском всё перерыл — не нашёл, попробую по памяти: узнавание вина при слепой дегустации — удел людей, посвятивших этому 2-3 десятка лет своей жизни. Кроме того, эти винные эксперты ничем в своей жизни, кроме вина, не занимаются. Кроме того, для 100% узнавания одного вина необходимо чтобы эксперт его пил в ближайшие месяц-два, что иногда просто невозможно по понятным причинам. Если стоит цель не купить мне в итоге вино за 6.5 рублей то оно того не стоит, я же не винный эксперт, а скорее слегка продвинутый любитель А если целью ставить приобщение к культуре вина киа-клубного сообщества то я, конечно же, поддержу идею и с удовольствием готов делиться своими знаниями и слушать других. Однако, чисто технически это будет устроить не совсем просто — нужно помещение с мойкой, посуда, желателен лёд. На дегустациях, которые время от времени проводит «Клуб 750» того же Дениса Руденко, они снимают небольшой зал ресторана. Как это представляешь ты, Валер?

Как это представляешь

Рома.. моя дача фесты переживпла — 2 штуки.. а уж.. какую то пьянку дегустацию..
Нет.. видимо дегустации не.. просто пьянкп.

цель не купить мне в итоге вино за 6.5 рублей

Так ты ж не угадаешь

Rainbow, Валер, эксперт не угадывает, он ЗНАЕТ.
Те же вина из винограда Совиньон Блан выпускаются:
- Францией (родина)
- Италией
- Испанией
- Австрией
- Чили
- Новой Зеландией
Это навскидку. И у каждой страны вкус отличается нюансами. Копнём глубже — регионы, и тоже отличия, и тоже нюансы. А ещё глубже — места, ещё — хозяйства, ещё глубже — отдельные бодеги. Валер, да там такая тема необъятная что жизни не хватит попробовать только одну марку вина в одном, отдельно взятом, регионе.
Но вернёмся к дегустации. Может действительно сподобимся?

эксперт не угадывает, он ЗНАЕТ.

Так то эксперт.
Ты ж сам написал, что не..
Значит угадай-ка.

И какой смысл пальцем в небо тыкать?

[NAVIS]

Барин скучает