Текущее время: 25 июн 2025, 14:33

Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Модератор: Модераторы

Правила форума
Про здоровье и медицину.
Флуд будет вырезаться без сохранения сообщений!

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Dimanich » 05 мар 2024, 10:23

Жирный ясеневский тролль ехидно потирает ручонки. Опять Валера попался. :z)
Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта виски лучше других. (c)
Dimanich
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 45
Стаж: 19 лет 3 месяца 23 дня
Сообщения: 11500
Откуда: москва, САО
Имя: Дмитрий
Автомобиль: Черный шведомобиль ХС-70
Поблагодарили: 945 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Mile » 05 мар 2024, 10:26

Dimanich писал(а):Жирный ясеневский тролль ехидно потирает ручонки. Опять Валера попался.
С бодуна простительно. :D
Кроме чужих неприятностей бывают и другие радости жизни
Mile
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 58
Стаж: 19 лет 5 месяцев 7 дней
Сообщения: 5094
Откуда: Москва, ВАО
Имя: Евгений
Автомобиль: C-Crosser, были 3 Киа
Год выпуска: 2012
Поблагодарили: 386 раз.
Награды: 6
За верность клубу (2) За доброе сердце (2) За смелость (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Роман (FM) » 05 мар 2024, 10:42

Rainbow писал(а):могу ошибаться, но как раз бренди и отличается от коньяка тем, что это не смесь спиртов


Нет) Коньяк может быть и не смесью. Дело в выдержке, у коньяка она дольше.
И сырьё, коньяк готовят исключительно из винограда, а бренди можно сделать из чего угодно.
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Стаж: 14 лет 7 месяцев 18 дней
Сообщения: 30524
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: Passat B8
Поблагодарили: 2549 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Сообщение ask1 » 05 мар 2024, 10:48

А что скажете за арманьяк? Тоже не коньяк?
Британские ученые говорят, что это все разновидности бренди.
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%91% … ite_note-2
Это как с шампанским: все, что не из Шампани — не шампанское ©
ask1
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Стаж: 16 лет 4 месяца 10 дней
Сообщения: 13642
Откуда: Москва
Имя: Алексей
Автомобиль: Sportage2 (КМ) 2л бенз МТ 4WD Словак 2008г
Поблагодарили: 1013 раз.
Награды: 3
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) Мудрость клуба (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение VAL090 » 05 мар 2024, 11:08

ask1 писал(а):Это как с шампанским


Не каждый копир — xerox, но большинству пох…
VAL090
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 43
Стаж: 15 лет 4 месяца 17 дней
Сообщения: 17194
Откуда: Межмосковье
Имя: Валентин
Автомобиль: НМ, КМ, 330202
Год выпуска: 11,10,7
Поблагодарили: 2857 раз.

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение VAL090 » 05 мар 2024, 11:09

кСерить )))
VAL090
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 43
Стаж: 15 лет 4 месяца 17 дней
Сообщения: 17194
Откуда: Межмосковье
Имя: Валентин
Автомобиль: НМ, КМ, 330202
Год выпуска: 11,10,7
Поблагодарили: 2857 раз.

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Klerk » 05 мар 2024, 11:24

На новый год брали Кизлярский.
На 23-е взяли Bursamdzeli.

Изображение Изображение

Оба всем понравились. Рекомендую :roul:
Klerk
Майор
Майор
 
Стаж: 16 лет 3 дня
Сообщения: 1757
Статьи: 2
Автомобиль: Rio (2003-2005)
Поблагодарили: 82 раз.
Награды: 1
Золотая звезда I степени (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение King » 05 мар 2024, 12:32

Klerk писал(а):брали Кизлярский

10-ку ещё попробуй.
King
Подполковник
Подполковник
 
Возраст: 43
Стаж: 18 лет 5 месяцев 5 дней
Сообщения: 4432
Откуда: Москва
Имя: Алексей
Автомобиль: Была Kia Cerato рестайлинг 122 л.с.,сейчас Sportage KM,МКПП,2WD 142 л.с.,Sportage SL AWD AT Premium
Год выпуска: 2006,2009,2011
Поблагодарили: 361 раз.
Награды: 1
За верность клубу (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Rainbow » 05 мар 2024, 13:14

Роман (FM) писал(а):
Rainbow писал(а):могу ошибаться, но как раз бренди и отличается от коньяка тем, что это не смесь спиртов


Нет) Коньяк может быть и не смесью. Дело в выдержке, у коньяка она дольше.
И сырьё, коньяк готовят исключительно из винограда, а бренди можно сделать из чего угодно.

Нет же. Коньяк — СМЕСЬ коньячных спиртов. Точка
Все остальное — бренди

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Роман (FM), дома хранится бутылка арманьяка с выдержкой 48 лет. Ольгин отец ей подарил на ДР. Много ты таких коньяков видел?
Rainbow
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 51
Стаж: 18 лет 9 месяцев 17 дней
Сообщения: 31486
Откуда: Красногорск
Имя: Валерий
Автомобиль: Hyundai Santa Fe
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 2651 раз.
Награды: 6
За верность клубу (1) Футбольный боец клуба (1) За доброе сердце (1) За смелость (1) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Yuri_kri » 05 мар 2024, 13:32

Rainbow писал(а):Нет же. Коньяк — СМЕСЬ коньячных спиртов. Точка

А как же регион производства?
________________________________________
Чем дальше в лес, тем толще партизаны....
Yuri_kri
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 54
Стаж: 17 лет 7 месяцев 11 дней
Сообщения: 7457
Откуда: Губкин
Имя: Юрий
Автомобиль: Был Spectra, теперь Rio-X
Год выпуска: 2021
Поблагодарили: 663 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За мужские качества (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Роман (FM) » 05 мар 2024, 13:38

Rainbow писал(а):Много ты таких коньяков видел?


Не много, 2-3.
А один армянский 50-летний в баре стоит, ждёт своего часа.
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Стаж: 14 лет 7 месяцев 18 дней
Сообщения: 30524
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: Passat B8
Поблагодарили: 2549 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Andromedich™ » 05 мар 2024, 14:24

Yuri_kri писал(а):А как же регион производства?

В вашем регионе как? :z)
Hoochie coochie man
Andromedich™
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Возраст: 48
Стаж: 14 лет 10 месяцев 29 дней
Сообщения: 22142
Откуда: МСК
Имя: Андрей
Автомобиль: Porsche KIAenne-SportageKM 2.0i,2WD,MT
Год выпуска: 2010
Поблагодарили: 2467 раз.
Награды: 4
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) Открыватель новых земель (1) Золотые руки клуба (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Yuri_kri » 05 мар 2024, 14:38

Andromedich™ писал(а):В вашем регионе как?

примерно вот так :P
http://www.alcohole.ru/firms/3620/
________________________________________
Чем дальше в лес, тем толще партизаны....
Yuri_kri
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 54
Стаж: 17 лет 7 месяцев 11 дней
Сообщения: 7457
Откуда: Губкин
Имя: Юрий
Автомобиль: Был Spectra, теперь Rio-X
Год выпуска: 2021
Поблагодарили: 663 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За мужские качества (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Rainbow » 05 мар 2024, 15:55

Yuri_kri писал(а):
Rainbow писал(а):Нет же. Коньяк — СМЕСЬ коньячных спиртов. Точка

А как же регион производства?

Это второе необходимое условие. Как и у шампанского.
Просто случается так, что эндемичное название становится общеупотребимым словом/термином

Добавлено спустя 8 минут 5 секунд:
Роман (FM) писал(а):
Rainbow писал(а):Много ты таких коньяков видел?


Не много, 2-3.
А один армянский 50-летний в баре стоит, ждёт своего часа.

Я к тому, что срок выдержки не является критерием для определения «коньяк / не коньяк».

Мне кажется, что количество напитков (дистиллятов), которые выдерживаются примерно равны или немногим больше чем те, которые не выдерживаются.

Из тех, что не выдерживаются я знаю текилу, граппу (и иже с ней множество фруктовых самогонов), корейскую соджу, китайскую байцзю
Rainbow
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 51
Стаж: 18 лет 9 месяцев 17 дней
Сообщения: 31486
Откуда: Красногорск
Имя: Валерий
Автомобиль: Hyundai Santa Fe
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 2651 раз.
Награды: 6
За верность клубу (1) Футбольный боец клуба (1) За доброе сердце (1) За смелость (1) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Роман (FM) » 05 мар 2024, 17:27

Rainbow, давай так: в некоторых (не во всех) случаях бренди — это очень молодой коньяк. С нюансами)
Православная ракета не должна взлетать выше колокольни.
Роман (FM)
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Стаж: 14 лет 7 месяцев 18 дней
Сообщения: 30524
Откуда: Чертаново южное
Имя: Роман
Автомобиль: Passat B8
Поблагодарили: 2549 раз.
Награды: 8
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Выездная сессия на 8 лет (1) Спонсорская помощь (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение БИЧ » 05 мар 2024, 17:38

Итак :z)

Отличия арманьяка от коньяка.
- Разные сорта винограда.
- Расхождения в методах дистилляции (арманьяк – однократная или непрерывная дистилляция, коньяк производится методом двойной перегонки).
- Крепость (коньяк содержит 40% спирта, арманьяк – от 40% до 50%).
- Арманьяк делается из винограда урожая одного года (миллезимный напиток), коньяк – в большинстве случаев из сортов винограда, выращенных в разные годы (блендированный напиток).
- Коньяк и арманьяк выдерживаются в бочках из разных пород дуба, срок выдержки арманьяка обычно больше.
- При одинаковой выдержке арманьяк качественнее и дороже коньяка.

Чем отличается бренди от коньяка.
- В основе коньяка лежит виноградная брага, а бренди могут изготавливать из любых фруктов и ягод.
- Процентное содержание спирта различается
- Коньяк настаивают в дубовой бочке по технологии от двух лет, бренди – от шести месяцев либо без выдержки, если основой были фрукты.
- Ощутимая разница в стоимости, цена за бутылку качественной французской водки может «кусаться», бренди же более доступная альтернатива.
- Коньяк проходит двойную дистилляцию.
- Сертифицированный коньяк производят только во Франции.

©
Бывший
Интеллигентный
Человек
БИЧ
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 54
Стаж: 19 лет 1 месяц 4 дня
Сообщения: 17922
Откуда: 50
Имя: Алексей
Автомобиль: FIAT DOBLO Panorama
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 1847 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За мужские качества (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение King » 05 мар 2024, 17:51

Вот он знаток, сразу всё на полочки разложил :D
King
Подполковник
Подполковник
 
Возраст: 43
Стаж: 18 лет 5 месяцев 5 дней
Сообщения: 4432
Откуда: Москва
Имя: Алексей
Автомобиль: Была Kia Cerato рестайлинг 122 л.с.,сейчас Sportage KM,МКПП,2WD 142 л.с.,Sportage SL AWD AT Premium
Год выпуска: 2006,2009,2011
Поблагодарили: 361 раз.
Награды: 1
За верность клубу (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение БИЧ » 05 мар 2024, 17:59

King,
Яндекс творит чудеса)
Бывший
Интеллигентный
Человек
БИЧ
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 54
Стаж: 19 лет 1 месяц 4 дня
Сообщения: 17922
Откуда: 50
Имя: Алексей
Автомобиль: FIAT DOBLO Panorama
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 1847 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За мужские качества (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение Andromedich™ » 05 мар 2024, 18:18

Ну… и… кто из вас коньяк от бренди в которую добавили "клопов" отличит?
Я бы даже этикетке не верил )))
Hoochie coochie man
Andromedich™
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Возраст: 48
Стаж: 14 лет 10 месяцев 29 дней
Сообщения: 22142
Откуда: МСК
Имя: Андрей
Автомобиль: Porsche KIAenne-SportageKM 2.0i,2WD,MT
Год выпуска: 2010
Поблагодарили: 2467 раз.
Награды: 4
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) Открыватель новых земель (1) Золотые руки клуба (1)

Re: Коньяк - сам пробовал, рекомендую !

Сообщение nerator » 05 мар 2024, 18:25

Rainbow писал(а):Я могу ошибаться, но как раз бренди и отличается от коньяка тем, что это не смесь спиртов.

Отличие коньяка от бренди только в регионе производства. Коньяком может называться напиток произведенный в регионе Коньяк в котором 7 субрегионов. Все напитки из фруктов сделанные путем перегонки это бренди. Коньячного спирта как такового нет, он у них называется о дэ ви (Eau de vie) это фруктовый бренди изготовленный путем ферментации и двойной дистилляции. Точно такие же напитки из винограда (коньяк), груш, яблок (кальвадоос), граппа (из жмыха винограда) и т.д. и т.п. Названия и фрукты только разные.

БИЧ писал(а):Яндекс творит чудеса)

По большей части он чушь пишет с тем или иным процентом правды, как и в этом случае. Про арманьяк и бренди много неточностей или слишком общие понятия.
nerator
Аватара пользователя
Подполковник
Подполковник
 
Стаж: 18 лет 6 месяцев 17 дней
Сообщения: 2634
Откуда: Москва, ЗелАО
Имя: Алексей
Автомобиль: Mondeo 2.5
Год выпуска: 2015
Поблагодарили: 256 раз.
Награды: 3
Золотая звезда II степени (1) За активность II степени (1) Открыватель новых земель (1)

Пред.След.

Вернуться в Здоровье и медицина

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1