Вино : реальные результаты...

[DIMON1974]

Кстати, а почему полусладкое не вино? Я просто в вине как свинья в апельсинах Но кислятину сухую не могу пить. А вот полусладкое нравится.

[Bellissima]

Кстати, недавно угощали домашним абхазским со своего огорода. Сладкое и нереально вкусное! И ни грамма сахара не добавляется при производстве.
И голова не болит на утро)

[ask1]

…почему полусладкое не вино?…кислятину сухую не могу пить.

DIMON1974,
Чтобы понять это, надо попробовать не кислятину… )
И не одну… А потом снова полусладкое…

[DIMON1974]

Продолжение будет? Какие например?

[ask1]

DIMON1974,
Трудно советовать, надо пробовать разные, что бы найти свои предпочтения…
Но если остановиться на полусладких, можно так и не понять, что такое натуральное настоящее вино…
Сам факт добавления сахара уже нарушает естественные процессы созревания вина и вкусовые ощущения.
Натуральное вино, в зависимости от сорта винограда, года урожая и прочих условий, само по себе может иметь сладковатый привкус после декантирования…
Ну и вино раскрывается в сочетании с блюдами… )
Могу порекомендовать, как любителю мяса, попробовать терпкие итальянские, например, то же Неро Дъяволо. Со средне прожаренным стэйком, сыром с голубой плесенью и оливками должно пойти.
Самому из сладких выдержанных, нравятся мускаты… Но это на десерт.

[Bellissima]

…почему полусладкое не вино?…кислятину сухую не могу пить.

DIMON1974,
Чтобы понять это, надо попробовать не кислятину… )
И не одну… А потом снова полусладкое…

Вот после того как полюбила испанкие и итальянские сухие, мой сладенький, и прежде обожаемый Педро Хименез, уже прям тяжело пить)

[ask1]

сладенький, и прежде обожаемый Педро Хименез, уже прям тяжело пить

Хороший выдержанный херес, которому всегда можно найти свое место и время…
Кстати, только заметил -тема в разделе: Здоровье и медицина!

[Bellissima]

которому всегда можно найти свое место и время…

Да вот что-то поднакопилось у меня) Педро, Порто, и Мадейра как-то не идут Толи дело сухонькое, проскальзывает!)))

6746, херес это крепленое. Сушняк дешевле обычно

О как — клеймо "крепленое вино"
Вообще то особенность хереса не в креплении (которое нужно не для окончания брожения, как в обычных крепленых бурдах), а в процессе солера — когда в крепленом вине остаются бактерии только одного вида и вино сливается между бочками и бродит, повышая градусность, десятилетиями!!
И вкус получается очень специфический. Ну если не "крим", забитый сахаром.

Из наших вин рекомендую Древний Херсонес, тоже бывает в Магните.
(как ни занятно — в Магните очень неплохие менагеры по винам)

Но тоже, любое ХОРОШЕЕ вино будет от 500 ры, т.е фактически 10 баксов(ойро)

[Bellissima]

6746, 10 баксов- это 600 рэ, а 10 ойро- 700 ващето

6746, 10 баксов- это 600 рэ, а 10 ойро- 700 ващето

О чем и пишу — что у нас, что в Испании-Италии ХОРОШИЕ вина идут от 10 уев.
Дешевле — да, за трепом "спиртованного сока выпили", столовняка без головняка.

Мне в том году понадобилась бутылка,светильник делал,купил в Пятёрочке вино,производства Тверской губернии,родины виноградников Выливать жалко было,решил попробовать ,я не любитель вина,но неожиданно оно мне понравилось ,выпили с мамой литр


Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Наименование вина не помню точно,их там много разных,но именно этого производителя.

Мне в том году понадобилась бутылка,светильник делал,

Почему по светильнику не отчитался!

161, неужто те самые знаменитые тверские виноградники??

161, неужто те самые знаменитые тверские виноградники??

Именно они,сам в шоке

Добавлено спустя 57 секунд:
Re:

Какая разница, где порошок разводить со спиртом?

В том то и дело,что на бормотуху совсем не похоже

Добавлено спустя 48 секунд:
Re: Re:

Почему по светильнику не отчитался!

Да пожалуйста

Из наших вин рекомендую Древний Херсонес, тоже бывает в Магните.

Забудьте про Инкерман и Массандру, у них сейчас вина полная шняга.
Из отечественных могу порекомендовать Cru Lermont Каберне Совиньон от Фанагории и Меганом и Кокур от Солнечной долины. Любителям крепких вин Черный полковник и Черный доктор от Солнечной долины.

ScoutRus, а что скажешь за Ведёрникова?
Мне хвалили очень.

[Ivan555]

Еще "подсел" на Тасо Рeaл https://krasnoeibeloe.ru/catalog/vino/3 … sukh_0_75/

а что скажешь за Ведёрникова?
Мне хвалили очень.

Отзывы хорошие, но сам не пробовал, для меня дороговато.

Из бюджетных могу порекомендовать The Followers. В Метро на него довольно часто скидки.

[ask1]

"подсел" на Тасо Рeaл

Темпранильо. Значит, терпкое нравится…
Рекомендую пройтись по аргентинским доступным вариантам
http://winestyle.ru/products/Pascual-To … nillo.html
или по более именитым испанцам, для сравнения…
http://winestyle.ru/products/Codorniu-N … -2015.html
По акциям, частенько по 350 руб. бывают у нас…
Это и для DIMON1974, в дополнение к предыдущей рекомендации…
Кстати, еще совет для "начинающих": чем скромнее и проще (менее яркая и броская) этикетка, тем лучше вино! Обычно, это работает…
И глубоко вдавленное внутрь донышко бутылки.
А, если, еще и пробка натуральная из цельного куска…